Sambal Goreng Terasi

fitri davidson
fitri davidson @cook_30475577

Penambah nafsu makan √
Bikin boros nasi √
Berasa kurang kalo makan nasi gak pake sambel/pedes √

Sambal Goreng Terasi

53 orang berencana membuat resep ini

Penambah nafsu makan √
Bikin boros nasi √
Berasa kurang kalo makan nasi gak pake sambel/pedes √

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grcabe merah keriting
  2. 150 grcabe rawit merah
  3. 10 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 3 bhtomat
  6. 1shct terasi abc (matang)
  7. Secukupnyagula merah + gula pasir
  8. Secukupnyagaram / kaldu bubuk
  9. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak. goreng duo cabe, duo bawang, tomat yg sudah dicuci sebelumnya sampai layu.. Setelah agak dingin blender beserta minyak,a dan tambahkan terasi

    Di usahakan ngeblendernya jangan terlalu halus

  2. 2

    Tumis kembali sambal yang sudah diblender tadi dengan api kecil, tambahkan gula merah dan garam/kaldu bubuk.. Masak sampai tanak/matang sambil sesekali di aduk biar bawah,a gak gosong.. Test rasa kalo udah matang matikan api biarkan dingin

  3. 3

    Setelah dingin masukan kedalam botol kaca/wadah kedap udara.. Tutup rapat lalu masukan kulkas biar tahan lama..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fitri davidson
fitri davidson @cook_30475577
pada
new akun.. yang dulu gak bisa dibuka
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa