✨تحضير العجينه: في إناء نحط الماء+ الحليب+ السكر+ الخميرة+ حليب بودرة+ الزيت والبيض ونخلط المقادير بالفووي ونبدا نضيف الفرينة بلا ماننسى الملح حتى تصبح العجينة طرية ونتركها تختمر.

✨تحضير الصلصة: في كاسرول نحط الطماطم ونقطعوها على أربعة مع البصلة مقطعة مع سنينات الثوم ونضيف الطماطم المصبرة والسكر مع الرند والزعيترة وزيت زيتون ونضيف نصف كاس ماء ونخليهم يطيبو وبعدها نرحيهم بالمولى (الآلة اليدوية) ،نفضل بالمولى لكي الطماطم تحافظ على لونها وإدا رحيتها بالبرا ميكسور يصبح لونها فاتح.