صينية بسلة بكرات الكفتة
لو عجبتكم وصفاتي ارجو المتابعة على قناتي على اليوتيوب #مطبخ_شيمو
الخطوات
- 1
اولا نعجن اللحم المفروم مع البصلة المبشورة و المصفاة من الماء و نضيف البهارات كلها
- 2
نكورها و نضعها في دقيق و نتركها عشر دقائق ثم تحمر
- 3
نجهز الصينية بكل بساطة نشوح البصلة بفصين ثوم و رشة ملح و نضيف الخضار بالتدريج
- 4
يعني نشوح الجزر ثم البسلة ثم البطاطس و ف الآخر الكوسة و نضيف مكعب مرقة حسب الرغبة و ملح و فلفل و القليل من عصير الطماطم
- 5
نغطيها و نتركها على نار متوسطة
- 6
بعد تحميل الكفتة توزع على الصينية و نسقيها بعصير الطماطم و تدخل فرن ساخن حتى يحمر الوجه
- 7
نكمل الوجبة بطبق سلطة أساسي على السفرة و هو الخضار يقطع و نرش علية الصوص الخطير و هو خليط عصير ليمون مع ملح و كمون و شطة و نعناع جاف و نتركها في الثلاجة حتى التقديم
- 8
نحضر الارز المفلفل بالشعيرية نحمر الشعرية ونضيف الارز و نشوح كل دة في معلقتين سمنة و ننزل بالملح و الماء و لما بتشرب على نار عالية نهدي النار و ماركة ربع ساعة
- 9
و تبقى الوجبةجاهزةةو بالهنا 😍
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
صينية كفتة صينية كفتة
مافيش حد حرفيا ما بيحب الكفته 🫶🏻 دي العشق عند الصغار قبل الكبار وعشان كدا عملتها اليوم بطريقه سهلة كتير وبسيطه جداً والطعم حكايه #جربوها #ع_طريقتي ولا احلى #المريول_العالمي #بطاطس
-
صينية كفتة صينية كفتة
حاجه كدا في السريع مسعفه في الوقت وف الانجاز طبعاً والطعم حكايه جربوها #ع_طريقتي -
-
صينية كفتة بالخضروات صينية كفتة بالخضروات
#انا_اخترت_اطبخ لأن الطبخ حالة إمتاع للذات ولأني بحب عائلتي وبحب أهتم بصحة أولادي و لأن الطعام الطيب أحد أسباب السعادةبدأ شغفي بإعداد الطعام في ال12 من عمري، ساعدتني أمي كثيرا على التعلم واكتشاف مواهبي المطبخيةأحب كل ما يتعلق بإعداد الطعام، بدءًا من التسوق واختيار أصناف الطعام الطازجة مرورا بأواني الطهي وألواح التقطيع وحتى تقديم الطعام في النهاية كلوحة فنية مزدانة بالألوان لتسر النظر أولا قبل أن يتلذذ اللسان..
-
-
-
صينية بطاطس بالكفتة صينية بطاطس بالكفتة
لا غني عنها طبعاً من اسهل الوصفات واحلاها وطبعاً ما فيش حد ما بيحب صينية البطاطس 😉 جربوها #ع_طريقتي مش هاتندموو ابدااا ✌️ #المريول_العالمي -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات