Selai Mulberry / Murbei

Di depan rumah kebetulan ada pohon mulberry atau murbei yang berbuah lebat, dan karena udah bosen buat dimakan biasa atau dibikin jus alhasil coba-coba buat dibikin selai.
Rasa buah mulberry sendiri campuran asam manis yang kalau dijus mirip dengan jus strawberry, jadi kepikiran kalau mungkin dibuat selai pasti mirip dengan selai strawberry. Lumayan kan buat isian roti atau topping oatmeal daripada harus beli. Hehe..
Selai Mulberry / Murbei
Di depan rumah kebetulan ada pohon mulberry atau murbei yang berbuah lebat, dan karena udah bosen buat dimakan biasa atau dibikin jus alhasil coba-coba buat dibikin selai.
Rasa buah mulberry sendiri campuran asam manis yang kalau dijus mirip dengan jus strawberry, jadi kepikiran kalau mungkin dibuat selai pasti mirip dengan selai strawberry. Lumayan kan buat isian roti atau topping oatmeal daripada harus beli. Hehe..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih buah mulberry lalu tiriskan
- 2
Campur buah mulberry dan air di dalam panci, panaskan dengan api sedang
- 3
Saat buah mulberry menyusut dan berair tambahkan gula, aduk sambil ditekan agar buah hancur
- 4
Kecilkan api dan biarkan air menyusut sambil sesekali diaduk agar buah mulberry lembut
- 5
Setelah +- 15 menit dan selai cukup kental, matikan api dan diamkan selai hingga dingin
- 6
Pindahkan ke jar yang sudah disterilkan agar selai tahan lama dan simpan di kulkas
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Selai Murbei/Mulberry Selai Murbei/Mulberry
Hari ini mau bikin Selai Murbei yang sudah lama banget pingin kuolah dari buah murbei yang dikasih temanku,mbak @meena_1122 sampe sempat kubekukan di freezer.Hari ini lah baru sempat ku keluarkan dulu & kuolah jadi selai untuk topping cookies yang mau kubikin juga & sisanya kusimpan lagi👌#selaimurbei#GenerasiAprontis (W51)#olahanmurbei#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo Agustina Erlinda -
Selai Mulberry Selai Mulberry
Memanfaatkan mulberry yang sudah 2 minggu jadi penghuni freezer, kasian nggak ada yang nyolek. Pagi ini aku buat selai.. Kali pertama buat selai, dan hasilnya sesuai selera asam manisnya pas.#rabubaru#resepkuhariini#cookpadcommunity#cookpadcommunity_tangerangselatan Fitriyani -
Selai Murbei Selai Murbei
Ada satu pohon murbei di sekolah keponakan. Meski ditanam di dalam pot, tapi buahnya banyak sekali. Sayang tidak ada yang mengambil. Kata ibu biasanya diambil anak-anak TPQ. Daripada mubazir, di"panen" saja. Dibuat selai. Enak banget. Mirip-mirip lah dengan strawberry hihihihi... Rachma Esty Utami -
Selai Murbei Selai Murbei
kemarin dapat oleh-oleh buah Murbei dari Lembang,,saya coba olah menjadi Selai dan ternyata hasilnya sangat Enak,,rasanya fresh banget untuk olesan Roti Tawar,,ohya untuk Resep Roti Tawarnya sudah pernah saya share sebelumnya ya :) untuk Yogi & Etta trimakasih oleh-olehnya Tutty Frutty -
Selai Murbei Selai Murbei
#3#Selai#Buah#Murbey#FavoriteAnak#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Widjie Astuti -
Selai Murbei Selai Murbei
Buah pohon murbei disamping rumah sudah mulai masak. Hari ini pagi2 saya petik dan dibuat selai, sorbet dan susu murberry.Waktu saya liat-liat resep selai murbei, rata2 pake maizena. Saya kurang sreg. Akhirnya saya kembali pake resep turun temurun dari mama, yaitu hanya pakai perasan lemon. Agnes エミリア 💕 -
Selai Mulberry/Arbey/Besaran Homemade Selai Mulberry/Arbey/Besaran Homemade
apalah yah namanya macem2 😯 tiap daerah psti beda2. kebetulan ada sisa mulberry di kulkas bosen juga kalau hnya dimakan biasa.. nemu resepnya mba nick setiawan thankyou mba 😘 dibuat selai lumayan buat variasi stok selai dirumah selain coklat dan strawberry. resep sya modif sedikit sesuai selera.. untuk penyimpanan gunakan wadah kaca kedap udara yg sudah di sterilkan terlebih dahulu. selai ini bisa bertahan 1-2 bulan di kulkas dan masaknya harus benar2 tanak biar awet. Happy recipe :) Ayu Saraswati E.P -
Selai Murbei Selai Murbei
Lagi banyak buah murbei dirumah, kebetulan ada pohonnya dirumah. Buah ini gampang busuk ya, jadi biar awet saya bikin selai aja.#PejuangGoldenBatikApron Raja Yulita Indah Sari -
Selai Mulberry Homemade Selai Mulberry Homemade
Lagi panen mulberry/besaran, agar awet dan tahan lama dibikin selai aja 💖ikutan #tantanganakhirtahun dan #masakditahunbaru aja 😊Video pembuatan selai ini disini ya 👉 https://youtu.be/_vN99UNHeqE Vidi Firanti -
•• Mulberry Jam/ Selai Mulberry •• Mulberry Jam/ Selai Mulberry
Source : Nick SetyawanDapat buah mulberry/arbei panen dari pohon tetangga🙊. Coba saya bikin untuk selai deeh😊😊. Lumayan buat topping martabak manis atau teman makan roti.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_malang#cookinglover#cookingwithhearteatingwithlove#teamtrees#onerecipeonetree#saturesepsatupohon💞 Malang, 20 Desember 2019 💞 Tati SoLina -
-
Selai Plum Selai Plum
Summer!Kalau summer, buah-buah plum dan aprikot dibelakang rumah berbuah lebat sampai dahannya menyentuh tanah saking keberatan menahan buah yang banyak benget. Pohon tidak diselimuti net jadi saya harus berlomba dengan burung-burung liar.Saking banyaknya daripada busuk, saya buat selai biar awet.Saya biasa makan sama plain yogurt. Oya saya sengaja membuang kulitnya tapi karena plum saya jenisnya kecil agak susah untuk kupas kulitnya jadi saya rebus dulu supaya kulitnya terkelupas sendiri kemudian diblender halus.Happy Summer.Salam dari MelbourneJackie In The Kitchen With Jackie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar