Pecak Terong Bakar (santan kemangi)

Note :
✔️ jenis terong bebas, bisa pakai yang warna ungu/hijau.
✔️boleh tambahkan terasi bila suka.
✔️banyaknya santan dan kekentalan bisa di sesuaikan dengan selera.
Pecak Terong Bakar (santan kemangi)
Note :
✔️ jenis terong bebas, bisa pakai yang warna ungu/hijau.
✔️boleh tambahkan terasi bila suka.
✔️banyaknya santan dan kekentalan bisa di sesuaikan dengan selera.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, bakar terong (karna ukuranya besar, saya potong jadi 2 bagian) buang bagian kulit yang gosong.
- 2
Campur santan kemasan dengan air kemudian rebus sambil di aduk.
- 3
Goreng sebentar bumbu kecuali daun jeruk, taruh cobek dan tambahkan daun jeruk, secukupnya garam, gula dan penyedap rasa lalu haluskan.
- 4
Campur dengan santan (jangan lupa tes rasa) beri kemangi dan masukan terong yang sudah di bakar tadi, balur dengan bumbu dengan sedikit di tekan dengan cobek.
- 5
Sajikan dengan nasi hangat dan lauk sesuai selera.
Resep Serupa
-
Resep Pecak Terong Bakar Resep Pecak Terong Bakar
Resep Pecak Terong Bakar ini cocok untuk Bestie yang bosan dengan olahan terong balado atau terong goreng. Cara membuat pecak terong mudah kok! Bakar terong yang sudah diolesi Saus Tiram Selera, lalu ditambah santan dan bumbu halus. Terong yang diolesi saus tiram sudah pasti lezat Bestie, ditambah berbagai bumbu menjadikannya kaya rasa. Kini sudah ada menu baru yang siap dicoba setiap Bestie punya persediaan terong ungu di rumah. DapurKobe -
Pecak Terong Bakar Pecak Terong Bakar
Bismillahirrahmanirrahim..Pecak terong bakar ini juga bisa disajikan dengan cara bumbu dimasak sampai matang lalu guyur panas2 ke terong yang sudah dibakar. Kalo saya dimasak bentar bareng sama bumbunya. Tambahkan kemangi lebih mantap. Saya gak ada kemangi jadi diskip...#ciciandriyani_minggu9#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_paders#cookpadcommunity_subang#cookpadindonesia#dapurciciandriyani Cici Andriyani -
Pecak Terong Bakar Pecak Terong Bakar
Recook resep pecak terong bakar nya mba Viya/Dapur Vy,,makasih mba😍. Ini pecak terong versi pake santan yaa😉,,rasanya pedas gurih enaakk👌. Untuk yg kurang suka masakan yg ber santan kental,,porsi santannya bisa di kurangi sesuai selera yaa,,sy tadi pake santan instan 1 bungkus segitiga 65 ml,,sy pake semuanya,,nanggung,,mau di simpan di kulkas kuatir kelupaan trus jelek jadinya.#ResepnyaMamaRiska #CookpadIndonesia #CookpadersJawaBali #CookpadCommunity_Lamongan #Clover #CookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove Riska Dwi A -
Pecak Terong Bakar Pecak Terong Bakar
Assalamualaikum..Masak yang simpel aja..tapi enak.. terong bakar dipecak pake santan.. 😁#GenerasiAprontis#Week11#OlahanTerong#PecakTerongBakar Dapur Mamita -
Pecak Terong Bakar Pecak Terong Bakar
Baru kali ini rasain dan tentunya pertama kali masak pecak terong, ternyata enak ya..Rasa kencurnya, pedesnya juga..bikin nambah nasi aja..alhamdulillah nikmat tak harus selalu mahal..🙏😄Source : pawonku#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_Paders#MasakanCeuNia#PecakTerongBakar#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadlndonesia.#MurahMeriah#SiapRamadan Andrenia Giawati -
Pecak Terong bakar Pecak Terong bakar
Waktu SMU saya Alergi terong,ga tau kenapa tiap makan terong tenggorokan gatell dan batuk,padahal sukaaa banget sm yang nama nya terong jenis apapun itu😢.Tapi alhamdulillah pas sudah menikah mencoba lagi makan terong tenggorokan fine fine saja😍.Karena itu salah satu makanan favorite,jd dimasak apapun pasti suka.Kali ini aku mencoba berbagi resep terong pecak.semoga sukaa yah. Dapoer Genafa -
Pecak Terong Bakar Pecak Terong Bakar
Terong lagi turun harga, kadang juga dapat dari teman yang memang memiliki tanaman terong.Di lodeh di sambel di tumis kurang pada suka, terakhir di tumis utuh seharian tidak ada yang menyentuh. Sedih 😢Ada teman merekomendasikan pecak terong, setelah di coba ternyata rasanya mantap dan bikin nambah nasi. Ika Qonita Sajidah -
Pecak Terong Bakar Pecak Terong Bakar
Jadi ada sisa terong 1 dikulkas,,pgnnya jdi lauk yg spesial,,dan bkinlah ini,,ga pake lauk2 lain pun udh nikmat bgt,,sklian ikutan belanja ide di cookpad,, simple bgt bkinnya loh.. aku bkin dengan dua bahan yaitu terong ungu dan santan,,kombinasi ya cucok banget..#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad#PejuangGoldenApron3 ResepAlaAnggun -
Pecak Terong Bakar Pecak Terong Bakar
Ini resep dari jaman mbah uyut masih ada, dan selalu jadi rebutan klo sudah terhidang dimeja 😁Simpel dan nglawuhi 🤤 rasa manis dari terong berpadu dengan gurihnya santan dan racikan bumbu....sedeeepppp....👌...Note :* Jika memakai kelapa parut cukup ¼ bagian kelapa ukuran kecil dan peras santannya kurang lebih 200 ml✍️ Week 49#PejuangGoldenApron2 Ika Mahendra Moenif -
Pecak Terong Bakar Pecak Terong Bakar
#.12 Marhaban Yaa Ramadhan 🌙Bosan Terong ungu cm di balado? Coba resep ini dech... enaaak...#BikinRamadhanBerkesanSource: dapurVY Lis -
Pecak Terong Bakar Pecak Terong Bakar
Cara lain masak terong, dibakar lalu diberi kuah santan dan dipenyet. Enak dimakan dengan nasi hangat, auto nambah nasi 🤩source: wulan's kitchen dengan beberapa penyesuaian#intipdapurjessie#sayurdapurjesie#cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunity_malang Dapur Jessie -
Pecak Terong Bakar Pecak Terong Bakar
Terong dibakar trs di giniin. Kirain kaya apa gt rasanya eeeh malah nambah nyendok nasi. Ampunnnn deh resepnya mba @fitrie07 endeus beuttt.Yuks kepoin resepnya#arisanrecookcookpader #arisan_recook #recook_fitriyani Sukma_Cuisine
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar