Pancitos saborizados🔥
Buenas buenas!! Después de tanto tiempo les traigo esta rica receta de #PancitosSaborizados la tenés que hacer, ideales para compartir, para arrancar un emprendimiento y/o sumar recetas en el mismo!! Son súper esponjosos y adictivos!! Anímate hacer mi receta, subirla a tu historia de Instagram y etiquetarme @dulcesdodi es mi página. #hechoconamor #hechoencasa #panes #panessaborizados #horadelmate #compartir
Pancitos saborizados🔥
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Paso a paso
- 1
Disolver la levadura en el agua y esperar que se forme espuma en la superficie.
- 2
Colocar la harina tamizada en un bol y agregar la sal, la manteca y el azúcar. Volcar la levadura disuelta, añadir el salame cortado y mezclar hasta formar un bollo de masa uniforme, cubrirlo y dejarlo descansar hasta que duplique su tamaño.
En caso de hacerlos de cebolla cortarlas chico y saltearlas con un poquito de manteca o aceite y condimentos hasta que cambie de color, reservar... una vez frías agrega a la masa (combine cebolla y queso) - 3
En este paso hay dos formas de hacerlo... 1) estirar la masa, cortarla con un cortante y darle forma deseada 2) cortar los trocitos de pan del tamaño que desee y darle forma con la mano (en mi caso hago bollitos de 40 gr c/u)
- 4
Colocarlos en una placa enmantecada, taparlos y dejarlos descansar 30 min, después pintarlos con huevo y agregarle semillas/queso rallado(opcional).
Llevarlo al horno a temperatura alta por 12 min aprox 😍💖
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