Cukkinifasírt
Nagyon egyszerű, de nagyszerű recept. Magában is megállja a helyét, de remek választás sült krumplival vagy rizs esetleg bulgur mellé. Próbáljátok ki bátran! :)
Cukkinifasírt
Nagyon egyszerű, de nagyszerű recept. Magában is megállja a helyét, de remek választás sült krumplival vagy rizs esetleg bulgur mellé. Próbáljátok ki bátran! :)
Elkészítés
- 1
A cukkinit meghámozzuk és lereszeljük a reszelő durva részén.
- 2
Hozzáadjuk a sót.
- 3
Elkavarjuk és állni hagyjuk 20 percig.
- 4
Addig a petrezselyemzöldet megmossuk és felaprítjuk.
- 5
20 perc után levet fog engedni a reszelt cukkini.
- 6
Az aprított petrezselyemzöldhöz hozzáadjuk a fokhagyma granulátumot, borsot és a tojást.
- 7
Majd mehet bele a kifacsart reszelt cukkini.
- 8
Majd a reszelt sajt is.
- 9
Ezt összedolgozzuk.
- 10
Majd hozzáadjuk a zsemlemorzsát.
- 11
Alaposan elkavarjuk.
- 12
Majd gombócokat készítünk.
- 13
Panírozáshoz egy tálca egyik felére lisztet szórunk. A másik felére zsemlemorzsát. Egy tálba felverjük a tojásokat a sóval.
- 14
Egy serőpenyőbe olajat melegítünk.
- 15
Addig bepanírozzuk a fasírtokat.
- 16
Majd ha elég meleg az étolaj akkor belerakjuk. Én mielőtt beleraktam egy kicsit lapítottam rajta. De ez ízlés kérdése. Mind a két oldalát aranybarnára sütjük.
- 17
Papírtörlőre szedjük. Jó étvágyat :)
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Cukkini wrap Cukkini wrap
Egyszerű és nagyszerű étel. Remek választás akár egy tartalmasabb reggelire vagy vacsorára. Tölthetjük, amivel csak szeretnénk. Próbáljátok ki bátran! #kotenykihivas2025
-
Cukkinis-hagymás-petrezselymes rántotta Cukkinis-hagymás-petrezselymes rántotta
Mivel imádjuk a rántottát és a cukkinit is így ötvöztem a kettőt. Nagyon finom és gyorsan elkészíthető akár reggelire vagy ebédre is. De remek választás akkor is ha már unod a húst vagy csak simán feldobnád a rántottát valami izgalmassal. Próbáljátok ki bátran! :) -
Tejszínes-póréhagymás csirkemell Tejszínes-póréhagymás csirkemell
Egy nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető. Kitűnő köret mellé a bulgur, rizs vagy köles, de akár a penne is. Próbáljátok ki bátran! #2020 -
Sajtos-cukkinis lepény Sajtos-cukkinis lepény
Egy rendkívül egyszerűen elkészíthető zöldséges étel. A receptben szereplő mennyiség a megtisztított, lereszelt zöldségek mennyiségét jelentik. Nagyon finom különböző kencékkel pl.: sajtkrémmel vagy vajkrémmel. De mi fogyasztottuk már tejföllel is. Próbáljátok ki bátran! #kotenykihivas2025 -
Sajtos cukkinifasírt Sajtos cukkinifasírt
Nagyon szeretjük a cukkinit és nem csak rántva, de fasírtnak is isteni.
-
Kukorica tócsni Kukorica tócsni
Ha már krumpliból, cukkiniből és káposztából is készítettem mackót nem maradhatott ki a kukorica sem. Mennyei finom, gyorsan elkészíthető. Tökéletes választás egy sietős vacsorára vagy akár laktatóbb reggelinek. Alacsony hőfokon kell sütni, mert úgy szépen lassan sül és nem fog csapkodni. Próbáljátok ki bátran! :) -
Dubarry csirkemell Dubarry csirkemell
Igazán laktató étel, amit egyszerű elkészíteni. Köretnek tökéletes hozzá akár krumplipüré vagy bulgur vagy zöldséges rizs. Mennyei ízéhez nagyban hozzájárul a mártás selymessége. Próbáljátok ki bátran! -
Mézes-mustáros karaj káposztaágyon sülve Mézes-mustáros karaj káposztaágyon sülve
Szaftos és ízletes karaj, ami remek választás ebédre vagy vacsorára. Próbáljátok ki bátran! #aranykoteny23 -
Parmezános rántott cukkini sütőben sütve Parmezános rántott cukkini sütőben sütve
Egy nagy cukkiniből így lehet 3 főre való mennyei ételt varázsolni. A panírozott cukkini nagyon finom, pláne így parmezánnal! ;) Köretként rizs, vagy köles is remek mellé. Ketchup, vagy majonéz és isteni!
-
Almás-hagymás csirkemell Almás-hagymás csirkemell
Elsőre talán bizarrnak tűnhet a hagyma és az alma párosítás, de higyjetek nekem mennyeiek együtt. Mi leginkább zöldséges bulgurral fogyasztjuk, de biztosan remek választás mellé a rizs is vagy bármilyen másik köret, amit szerettek. Gyorsan és egyszeűen elkészíthető akár ebédre akár vacsorára. Próbáljátok ki bátran! -
Rakott cukkini Rakott cukkini
Egy remek egytálétel, amit gyorsan és egyszerűen elkészíthetünk. Rakott ételek közül a cukkini az, ami annyira nem elterjedt, pedig még a főzésével sem kell bajlódni. Remek választás akár ebédre vagy vacsorára is. Próbáljátok ki bátran! :)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek