Αρχικά, μουλιάζουμε τα ρεβύθια από βραδύς.

Στην συνέχεια, τα ξεπλένουμε καλά και τα βράζουμε για 5-10 λεπτά.

Βγάζουμε τον αφρό και συνεχίζουμε το βράσιμο τους, προσθέτοντας λάδι και αλάτι ή βεγγετα.

Μετά, τρίβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο και τα σοτάρουμε για 2-3. Επειτα, τα προσθέτουμε στην κατσαρόλα με τα ρεβύθια μας.

Τρίβουμε το καρότο και το ρίχνουμε και αυτό στην κατσαρόλα.

Σένα μπωλ ρίχνουμε το χυμό από το λεμόνι και το ταχίνι και ανακατεύουμε.

Αφού βράσουν τα ρεβύθια μας σε χαμηλή φωτιά, ρίχνουμε το ταχίνι και το λεμόνι στην κατσαρόλα και τα αφήνουμε να βράσουν μέχρι να χυλώσουν.