صينية فروج وبطاطا

Lama 👩🏻‍🍳
Lama 👩🏻‍🍳 @lamainkitchen
Iraq

صينية بنكهة الأعشاب مستوحاة من طبيعة الساحل السوري وروايح أعشاب مناخ البحر المتوسط

صينية فروج وبطاطا

صينية بنكهة الأعشاب مستوحاة من طبيعة الساحل السوري وروايح أعشاب مناخ البحر المتوسط

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. دجاج مقطع الكمية حسب الرغبة
  2. بطاطا مقشرة ومقطعة دوائر أيضاً الكمية حسب الرغبة
  3. حبتينثوم مقطعات شرائح
  4. زعتر أخضر مجفف مطحون
  5. إكليل الجبل مجفف ومطحون
  6. عصير ليمون حامض
  7. حبةثوم مهروس
  8. زيت زيتون
  9. فلفل أسود
  10. ملح

الخطوات

  1. 1

    في صينية الفرن نضع الدجاج المقطع ونتبله بالملح وزيت الزيتون و جزء من كمية عصير الليمون الحامض..

  2. 2

    نرش قطع الدجاج بإكليل الجبل المطحون والزعتر الأخضر وندلكه بالتتبيلة جيداً ثم نتركه نصف ساعة

  3. 3

    نتبل دوائر البطاطا بالملح والزعتر وإكليل الجبل وزيت الزيتون

  4. 4

    توزع شرائح الثوم بين القطع

  5. 5

    تغطى الصينية بورق ألمنيوم وتوضع في فرن بحرارة ٢٠٠ لمدة نصف ساعة

  6. 6

    في هذه الأثناء نجهز صلصة مكونة من الثوم المهروس وباقي عصير الليمون ورشة من إكليل الجبل المطحون والفلفل الأسود

  7. 7

    نخرج الصينية من الفرن ونزيل ورق الألمنيوم، نوزع الصلصة فوقها ثم نعيدها إلى الفرن لتتحمر من الأعلى قليلاً

  8. 8

    ثم تقدم، وبالعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Lama 👩🏻‍🍳
Lama 👩🏻‍🍳 @lamainkitchen
نُشرت في
Iraq
سورية مقيمة بالعراقمتزوجة وأم لطفلتينالطبخ بالنسبة إلي هواية ممتعة وواجب بأديه بكلشي في بقلبي محبة وحرص على عائلتيأغلب أكلاتي صحية والخضار فيها شي أساسي
اقرأ المزيد...

التعليقات

םــζــםــנ الــξــړاقــﮯ
םــζــםــנ الــξــړاقــﮯ @moh777moh
تسلم اديك تألق دائم وصفات مميزة الى الافضل ان شاء الله

وصفات مشابهة