Bagikan

Bahan-bahan

  1. Telur (aku pakai 3 butir)
  2. 90 grTepung Terigu (9 sdm)
  3. 90 grTepung Tapioka (9 sdm)
  4. 250 grGula Pasir (17 sdm)
  5. 250 mlair panas (17 sdm)
  6. 70 grmargarin (5 sdm)
  7. 3 bungkussusu kental manis
  8. 1 sdtbaking powder
  9. 1 sdtbaking soda
  10. 1 sdtperasa vanila/ vanili bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan margarin dan biarkan dingin.

  2. 2

    Pembuatan karamel : Lelehkan gula dalam wajan (api kecil biar ga gosong) sambil diaduk terus hingga gula larut dan meletup kecoklatan, setelah larut masukan air panas sedikit demi sedikit (hati²) aduk hingga gula tidak ada yg bergerindil.

  3. 3

    Pembuatan adonan : Masukan telur (whisk sampai berbuih putih), lalu masukan karamel yg sudah dingin, aduk rata.

  4. 4

    Masukan margarin, susu kental manis. Masukan tepung tapioka, tepung terigu dan terakhir baking soda dan baking powder (masukannya disaring), aduk sampai rata dan tidak ada adonan yg menggerindil.

  5. 5

    Saring adonan diwadah berbeda.

  6. 6

    Siapkan loyang, olesi margarin dan tepung.

  7. 7

    Tuang adonan ke loyang dan masak dgn api kecil selama -+40 menit (aku menggunakan baking pan)

  8. 8

    Selesai:)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
arnelitaanggiayu
pada
Bks - Jaksel
🌼 IG : ghieaaa_👩‍🍳suka masak dari dulu❤suka gabisa diam kalo dikulkas ada bahan, rasanya ingin membuat sesuatu🍽masak adalah hobby terpendam ku yg terkadang terhalang oleh waktu bekerja 🙂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa