Pár perces, ecetes uborkasaláta
Sokan kifacsarják a levétől az uborkát, amikor megsózzák!
Személy szerint nem szoktam, mert nem borítom ki az értékes, ásványi anyagokban gazdag levet. Tovább ízesítem és a só is ízesíti a cukros, ecetes levet. Így lesz harmóniában a sós, a cukros és az ecetes íz!
Az uborkát mindig késsel szeletelem!
Pár perces, ecetes uborkasaláta
Sokan kifacsarják a levétől az uborkát, amikor megsózzák!
Személy szerint nem szoktam, mert nem borítom ki az értékes, ásványi anyagokban gazdag levet. Tovább ízesítem és a só is ízesíti a cukros, ecetes levet. Így lesz harmóniában a sós, a cukros és az ecetes íz!
Az uborkát mindig késsel szeletelem!
Elkészítés
- 1
Az uborkát meghámozni és vékony karikára szeletelni. Megszórni és átforgatni a sóval, majd 5 percet pihentetni. Hozzáadni a cukrot és az ecetet, majd felönteni annyi vízzel, hogy az uborka kilátszódjon belőle. Jól összekeverni és 5 perc után fogyasztani.
- 2
Jó étvágyat hozzá!
Hasonló receptek
-
Uborkasaláta Uborkasaláta
Nálunk nem a tejfölös változat a nyerő. Hagymás (lilahagymás), ecetes, cukros salátalébe tesszük a sóból kifacsart uborkát. Evvel a módszerrel senkinek nem bántja a gyomrát-epéjét az uborka.#naptár2025március
Gotriánné Arany Angéla -
Uborkasaláta Uborkasaláta
Alternatíva azoknak, akik hozzám hasonlóan nem kedvelik a cukros-ecetes lében úszkáló uborkasalátát. Nálunk van az ecetes és ecet nélküli tábor, így mindig kétfélét szoktam csinálni. Egy ecetes verziót és ezt a másik, kizárólag tejfölöset. A kezdő lépés nálam mindkét esetben ugyanaz. Sózás, fokhagymázás.
-
Uborkasaláta Uborkasaláta
Szeretem az uborkát, minden verzióban. Ez a saláta víz nélkül készül. Így minden íz benne marad, "töményen".
-
Tejszínes spenót krémleves Tejszínes spenót krémleves
Gyors, egészséges, vitaminban és ásványi anyagokban gazdag leves.
-
Zöldségleves, sült tésztával Zöldségleves, sült tésztával
Nagyon ízletes, ásványi anyagokban gazdag, gyors leves. -
Gomba leves, rizslisztes, petrezselymes nokedlivel Gomba leves, rizslisztes, petrezselymes nokedlivel
Gyors, finom, ásványi anyagokban gazdag leves. -
Ecetes süti Ecetes süti
Anyukámtól van a recept. Roppant gyorsan kész és finom. Ha sós a töltelék akkor csipet só, ha édes akkor én teszek hozzá kis vaníliás cukrot, reszelt citrom héjat. Kovács György_1 -
Brokkolifőzelék Brokkolifőzelék
Nagyon finom főzelék, ami gazdag a vitaminokban és ásványi anyagokban is. #2019
-
-
Egyszerű uborkasaláta Egyszerű uborkasaláta
Igazi klasszikus.. nem maradhat el a rántott hús vagy a csirkepaprikás mellől.
-
Vegyes, tavaszi saláta Vegyes, tavaszi saláta
Amit itthon találtam és a maradék primőr zöldségekből készült, ecetes saláta. -
Ecetes uborkasaláta (cukor nélkül) Ecetes uborkasaláta (cukor nélkül)
Mérföldkő kihívás 🏁
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)