Krumplival sült tepsis csirkemell

Maya Burgertné
Maya Burgertné @maya_17
Pécs

A hírfolyamban találtam ezt a receptet. Kipróbáltam, nagyon finom, gyors ebédünk lett belőle.

Krumplival sült tepsis csirkemell

A hírfolyamban találtam ezt a receptet. Kipróbáltam, nagyon finom, gyors ebédünk lett belőle.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

85 perc
4 adag
  1. 1 kgcsirkemellfilé
  2. 1 kgburgonya
  3. 150 gtrappista sajt
  4. 150 gbacon
  5. 5 evőkanálolívaolaj
  6. 3 gerezdfokhagyma
  7. 1 dbzöldhagyma vagy pár szál snidling
  8. étolaj a tepsi kenéséhez
  9. ízlés szerintőrölt bors
  10. ízlés szerint

Elkészítés

85 perc
  1. 1

    A megmosott és szárazra törölt húst nagyobb szeletekre vágom, sózom és borsozom.

  2. 2

    A páchoz az olajat és az aprított fokhagymát összekeverem és bekenem vele a húsokat.

  3. 3

    A burgonyát megmosom, meghámozom és nagyobb hasábokra vágom.

  4. 4

    Egy serpenyőben olajat hevítek és oldalanként 2-2 percig sütöm benne a húst, majd kiszedem és félreteszem.

  5. 5

    Közben lereszelem a sajtot.

  6. 6

    Egy tepsit kikenek olajjal, beleteszem a húst, krumplit, aprított baconnal megszórom és alufóliával lefedve a 200 fokra előmelegített sütőben kb. 45 percig sütöm.

  7. 7

    Amikor letelt az idő, a fóliát leveszem. A krumplis csirkemellet megszórom a reszelt sajttal és visszateszem a sütőbe, addig, amíg a sajt megpírul.

  8. 8

    A tetejét megszórom aprított snidlinggel vagy zöldhagymával és savanyúsággal tálalom. Jó étvágyat hozzá! 🙂

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Maya Burgertné
Közzétéve:
Pécs

Szöveges kommentek

Hasonló receptek