جواز جلبانة بالبطاطا والجزر ❤️

❤️Fatoum❤️
❤️Fatoum❤️ @fatoum123
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

5 اشخاص
  1. كمية لحم او دجاج (قدر المستطاع)
  2. بصلة متوسطة او بصلتين صغيرتين
  3. حبة طماطم متوسطة
  4. قطعةكابويا صغيرة ليست اجباري
  5. 2 حباتجزر
  6. طماطم
  7. فصوصثوم
  8. معدنوس (بقدونس)
  9. جلبانة (بازيلا) اكييد
  10. 2بطاطا
  11. توابل :
  12. ملح وفلفل اسود
  13. عكري
  14. زنجبيل
  15. قرفة غير على راس المغرف

الخطوات

  1. 1

    ابداي بالدجاج او اللحم ديريلو شوي زعفران و الملح قليل وزيت و زبدة حتى ياخذ اللون الذهبي

  2. 2

    بعدما يتقلى مليح هداك اللحم قطعي البصل ديالك مربعات صغار و ضيفيه يتقلى معاه و ضيفي قطعة الكابويا ايضا مع البصل و ثوم و قصب المعدنوس (بقدونس)

  3. 3

    هما يتقلاو و نتي وجدي لجزر ديالك و قطعي الحبة على زوج و زيدي ضيفيها تتقلى معاهم. هما يتقلاو زيدي حطي حبة طماطم قشريها و قطعيها مربعات و ضيفيها

  4. 4

    و زيدي ملعقة طماطم مصبرة و تببيهم و زيدي خليهم يتقلاو مليح مليح مليح

  5. 5

    من بعد كي يتقلاو مليح ديريلهم كاس شباب تاع ماء سخون و اعدغلقي عليهم حتى نطيب الخضر هديك و لحم يبدا يدخلها طياب

  6. 6

    من بعد كي يطيبو نحي الجزر ديالك و لحم و ارحي الخليط (انا نريحيه بيسك مايحبوش دارنا تخش فلمرقة)

  7. 7

    بعدما ترحيه ردي لحم ديالك بيسك مزال ماطابش مرقيه و اغلقي و خليه يطيب (يستوي) مليح و ماترديش الجزر خاطر راهي طايبة تذوب كون ترديها

  8. 8

    كي طيب لحم ديالك حطي الجلبانة (البازيلا) و لبطاطا ديالك و ردي لحزر و ورق لمعدنوس و خليهم يطيبو و بصحتكم ❤️

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
❤️Fatoum❤️
نُشرت في

التعليقات (2)

Imi Imi
Imi Imi @cook_32014157
يعطيك الصحة والله غير شهتيني

وصفات مشابهة