الكورن دوج الكوري 🇰🇷

asma amroush
asma amroush @sima1991
شارك

المكوّنات

ساعتين
6 أشخاص
  1. للعجينة :
  2. كأسيندقيق
  3. بيضه
  4. 3 ملاعق كبيرةسكر
  5. ملعقة صغيرةملح
  6. 4 ملاعق صغيرةممسوحة بيكنج باودر
  7. كاسينحليب دافيء
  8. حبةبطاطس مقطعه مكعبات صغيرة جداً
  9. 12 حبة نقانق
  10. كميةجبنة موتزاريلا
  11. بقسماط (فتات الخبز)
  12. زيت للقلي

الخطوات

ساعتين
  1. 1

    نجهز العجينة : نضيف المواد الجافه مع بعضها الدقيق والملح والسكر ونخلطهم ثم نضيف البيض والحليب

  2. 2

    نقوم بتقطع البطاطس الى مربعات صغيرة جداً ونقوم بسلقها لمدة 3 دقائق فقط

  3. 3

    نجهز البقسماط والقليل من الدقيق في صحن

  4. 4

    نجهز النقانق

  5. 5

    نقوم بكسر أعواد الشوي إلى حجم يدخل في مقلاة القلي

  6. 6

    نقطع النقانق إلى نصفين ونبقي بعض الحبات كما هي ، ونقوم أيضاً بتقطيع جبنة موتزاريلا الى مستطيلات عريضه قليلاً

  7. 7

    كل شيء جاهز ونبدأ بسم الله ♥️

  8. 8

    الأن نقوم بـ رصها داخل الأعواد 😍 سواء جبنة ونقانق أو نقانق فقط

  9. 9

    نضع العجين في كوب (اختياري) أو في صحن حسب الرغبة ، أولاً نضعهم قليلاً في صحن الدقيق وبعدها نغمسها في العجين كما هو موضح في الصورة وأخر خطوة البقسماط

  10. 10

    ثم نضعها على البقسماط والنوع الثاني بالبطاطس قبل البقسماط تضعيها على البطاطس وتقلبي يمين ويسار ليلتصق البطاطس على العجين من ثم ضعيها على البقسماط كما هو موضح في الصورة

  11. 11

    ونضعها في المقلاة مبدئياً على نار عالية من ثم دعي النار متوسطه كامل القلي إلى أن تنتهي منهم جميعاً 😍

  12. 12

    للتذكير 💡 وهي ساخنة قومي برش السكر عليها 😁😍

  13. 13

    وانتيهنا ، زينيها بالكاتشب والخردل 😍♥️

  14. 14

    بالصحة والهناء … Yam Yam 😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
asma amroush
asma amroush @sima1991
نُشرت في
شكراً لأمي الحبيبة هي من تدعمني دائماً بكل حب ♥️
اقرأ المزيد...

التعليقات (5)

وصفات مشابهة