Burgonyás pogácsa
Nagyon finom. Pihe-puha pogácsa, másnap is, ( ha marad) .. 😁 Ezt a szuper receptet egy kedves kolleginámtól kaptam. Szívesen készítem, és ajánlom is. 🙂
Burgonyás pogácsa
-
Rita Tüski“Krumplis pogi.Nagyon finom lett” -
Betti88“Köszönöm a receptet! Nagyon finom volt! :)” -
Heni“Nagyon finom! Egyszerű az elkészítése. 🙂” -
Papp Györgyné“Elkészültek a finom pogik! Tényleg nagyon pihe-puha!😀 Isteni finom! Köszönöm a receptet! Csak ajánlani tudom mindenkinek! 😋😊” -
Tőke Ildikó“Szép is és finom is lett! Köszi a receptet! 😊”
Nagyon finom. Pihe-puha pogácsa, másnap is, ( ha marad) .. 😁 Ezt a szuper receptet egy kedves kolleginámtól kaptam. Szívesen készítem, és ajánlom is. 🙂
Elkészítés
- 1
A burgonyát megmosom, hideg vízzel felengedem, kevés sót teszek bele és puhára főzöm.
- 2
Amíg fő a burgonya, egy tálba kimérem a lisztet, belekeverem a sót, majd elmorzsolom a margarint a lisztben.
- 3
A puhára főtt burgonyát hideg vízbe teszem, megpucolom és megtöröm. Kicsit várunk vele, hogy kihűljön. Ha kihűlt, mehet a tálba.
- 4
Ezután hozzámorzsolom az élesztőt. Beleteszem a tojássárgáját és a tejfölt is. Összegyúrom, majd kiveszem a tálból és alaposan átgyúrom. Tálba teszem, letakarom és 1. 5-2 órára hűtőbe rakom pihenni.
- 5
Ha letelt az idő, lazán átgyúrom a tésztát pár mozdulattal, majd ujjnyi vastagra kinyújtom. Egy irányba bevagdalom (csíkozom). Tetszés szerinti méretűre kiszaggatom. Felverek egy egész tojást és lekenem vele a pogikat. A tepsit langyos helyre teszem, 30 percig kelesztem.
- 6
A sütőt 180 C fokra melegítem és a megkelt pogikat készre sütöm. Jó étvágyat kívánok hozzá. 🙂
Hasonló receptek
-
Burgonyás pogácsa Burgonyás pogácsa
A sütős kurzus 9. receptje egy nagyon finom pogácsa. Varga Gábor videója alapján készítettem el. Egy nagyon könnyű, kívül ropogós, belül puha pogácsát kaptam. 🙂
-
Snidlinges - szezámmagos pogácsa Snidlinges - szezámmagos pogácsa
A fiam kérése volt, hogy hétvégén legyen snidlinges pogácsa. Nagyon finom finomabb mint a bolti és másnap is puha marad persze ha marad belőle. Kicsit időigényes de megéri, mert isteni.
-
Sajtos pogácsa Sajtos pogácsa
Ezt a pogit kimondottan imádjuk! Még másnap is puha, ha marad egyáltalán belőle! Többnyire levesekhez szoktam csinálni, de önmagában is finom.
-
Lágy burgonyás pogácsa Lágy burgonyás pogácsa
Nagyon lágy tésztájú pogácsa, sütés utáni napokban is nagyon puha marad. Maradék krumplipüréből készíthető.
-
-
Medvehagymás, burgonyás pogácsa Medvehagymás, burgonyás pogácsa
A medvehagymától ez a pogácsa enyhén fokhagymás ízt kap, a burgonyától és a vajtól finom puha marad még másnap is.
-
Burgonyás pogácsa Burgonyás pogácsa
Ezt a receptet, egy régi kedves kollégámtól kaptam.😊
-
Gyors sajtos pogácsa Gyors sajtos pogácsa
Édesanyámtól kaptam a receptet, finom, gyors és, ha marad belőle esetleg, akkor sokáig puha marad. :)
-
Pillekönnyű burgonyás pogácsa Pillekönnyű burgonyás pogácsa
Egy igazán finom pogácsa, ami több nap múlva is puha marad, bár ezt a tulajdonságát nehéz tesztelni, mert szinte azonnal elfogy. 😊
-
-
Puha sajtos pogácsa Puha sajtos pogácsa
Pogácsa mindig jöhet, főleg ha kívül ropog, de belül még másnap is puha marad! #golden2#énkönyvem
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)