Cakwe anti gagal

Anggi
Anggi @cook_8245900

Cakwe anti gagal

50 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 mlair hangat
  2. 250 grterigu pro sedang
  3. 1 sdtragi instan
  4. 1 sdtbaking soda/baking powder
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtpenyedap rasa
  7. 1 sdtgula pasir
  8. 2 siungbawang putih dihaluskan

Cara Membuat

  1. 1

    Seduh ragi instan dan gula dengan 75ml air hangat (diambil dari resep). Tunggu hingga berbuih

  2. 2

    Campur hingga rata terigu, garam, penyedap rasa dan baking soda/baking powder

  3. 3

    Masukkan ragi instan yg sudah diseduh. Campur hingga rata. Masukkan lagi sisa air hangatnya. Uleni hingga kalis dan diamkan hingga mengembang 2x lipat (adonan lebih lengket dibanding adonan donat)

  4. 4

    Setelah mengembang, bagi adonan jadi 2, lalu gilas memanjang.

  5. 5

    Potong selebar 1jari, lalu ditumpuk per 2 potong (oles dulu dengan air agar tidak terlepas saat digoreng) dan ditengahnya tekan dengan sumpit/tusuk sate.

  6. 6

    Goreng dengan minyak panas dan api sedang. Guling2kan terus agar matang merata.

  7. 7

    Jadinya mengembang, kopong dan tidak bantat ya. Selamat mencoba ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggi
Anggi @cook_8245900
pada
Cook with simple ingredients, simple step and No MSG
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa