طاكوس وورق موزاريلا سهل وناجح مليون بالمئة

Bassma Benidir
Bassma Benidir @oum_hidaya_29

طاكوس بشهي و متندميش عليه

طاكوس وورق موزاريلا سهل وناجح مليون بالمئة

طاكوس بشهي و متندميش عليه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

30 د
6 اشخاص
  1. العجينة
  2. 4 كأسفرينة
  3. 4مغارف كبار زيت
  4. 2مغارف كبار حليب بودرة
  5. مغرفة صغيرة ملح
  6. مغرفة كبيرة خميرة الخبز
  7. مغرفة كبيرة سكر
  8. الحشو
  9. صدر دجاج ولا كمية من صدر داند أو شاورما مقطعين رقيق
  10. م صتوابل شاورما
  11. ملعقة كبيرة موطارد (خردل)
  12. ملعقة صغيرة رأس الحانوت
  13. شوي فلفل اسود
  14. شويزنجبيل مطحون
  15. 2 ملعقة كزيت
  16. 3سنات ولا زوج ثوم مبشور إذا توفر بودرة أيضا
  17. رأس بصل مقطع رقيق
  18. طماطم تاع الحب حسب الرغبة
  19. كميةبطاطا
  20. زيت للقلي
  21. ملح
  22. كميةفرماج (جبنة)
  23. مايونيز

الخطوات

30 د
  1. 1

    في جفنة نخلط كل مكونات العجينة و نلموها بماء دافئ و نعجن قليلا حتى ترطاب العجينة

  2. 2

    و نخلوها حتى تختمر و نقسموها إلى بولات صغار هذي الكمية دير تقريبا 10 حبات

  3. 3

    نخلوهم يركحو 5 دقائق و نبدأ بطرح الدوائر واحدة تلوى الأخرى بالاستعانة بشوي فرينة و نحطوهم في سرافت ولا طرانش ولا كتان نظيف وحدة فوق وحدة

  4. 4

    و نحطو طاجين الحديد ولا مقلاة تيفال و نطيبو على نار متوسطة نبدأ من لي قرصناها الأولى

  5. 5

    مع تبدأ دير نبابل نقلبو و نبقاو نقلبو باه تتنفخ

  6. 6

    وجي فارغة من الداخل

  7. 7

    الحشو نخلط دجاج مع كل مكونات الحشو ما عدا البطاطا و طماطم و نخلطوها مليح و نخلوها في الثلاجة على الأقل ساعة و من الأفضل توجدوها ليلة من قبل باه تنسجم المكونات مع بعض و تزيدها بنة

  8. 8

    بعد مرور الوقت اللازم نحطو الخليط في مقلاة أو كاسرونة طيب على نار قليلة مع التحريك في كل مرة حتى تحمر الدجاج ثم نضيف طماطم مقطعة مربعات صغيرة

  9. 9

    نقشرو البطاطا و نقطعوها شرائح و نقلوها مع الملح

  10. 10

    نضع في ورق شوي فرماج (جبنة) و بطاطا ثم شاورما ثم مايونيز و الحشو حسب الذوق و الموجود ونطبق و نحطوها في بانينيوز ولا في مقلاة و نضغط عليها بصحن كيما اي مثل درت أنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Bassma Benidir
Bassma Benidir @oum_hidaya_29
نُشرت في

التعليقات (4)

وصفات مشابهة