Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 25 grcokelat bubuk
  3. 1 bungkussusu dancow saset
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 175 grtepung terigu pro sedang/rendah
  6. 1 sdtvanili bubuk
  7. Bahan B :
  8. 4 butirtelur
  9. 150 grGula Pasir (sesuaikan dgn manis pisangnya)
  10. 1 sdtSP
  11. 200 grpisang yg sudah matang(dihaluskan)
  12. Bahan C :
  13. 150 grmargarin (yg sudah di cairkan)

Cara Membuat

  1. 1

    Cairkan margarin, lalu diamkan sampai dingin.
    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Masukan Bahan B (kecuali PISANG) Kocok atau mixer dengan kecepatan tinggi sampai adonan mengembang,putih, kental dan berjejak.
    Setelah itu, turunkan kecepatan nya menjadi rendah. Lalu masukin pisang yg sudah di haluskan, kocok/mixer sampai rata. Sebentar aja

  3. 3

    Campur semua Bahan A, lalu di ayak.
    Setelah itu masukin ke adonannya, masih di kecepatan rendah.. kocok sampai rata.. sebentar aja. Asal kecampur rata.

  4. 4

    Masukin Bahan C, margarin yg sudah cair. Aduk pakai teknik aduk lipat supaya adonannya tdk turun.
    Setelah tercampur rata, olesi loyang dgn carlo atau bisa juga pakai margarin+terigu pada loyang.
    Masukan adonan ke loyang dan beri topping seusai selera.
    >>loyang tulban 22cm (saya pake 25cm)

  5. 5

    Masukan ke dalam oven, yg sblm nya sudah di panaskan.
    Masak sampai matang, disesuai kan dgn oven masing". Saya pakai oven tangkring (kurleb 45mnt, masak di rak tengah, api sedang + lubang atas oven ditutup) tusuk dgn tusuk gigi atau yg lain untuk tes apakah kue nya sudah matang. Kalau sudah tdk ada yg menempel di tusukan. Brarti kue sudah matang.

  6. 6

    Teksturnya, lembut banget dan ga seret

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Yan Iko
Yan Iko @yaniko811996
Kalo pake oven brpa derajat ya?

Ditulis oleh

Yolanda
Yolanda @yolanda_2405
pada

Resep Serupa