حمى الفرن على ١٨٠نخلط بالخلاط البيض الفانيلا و السكر

ثم نزيد الزيت و الحليب تدريجي

ننزل الخليط بجاط و نضيف الطحين و الباكينغ باودر منخلين

نضع الخليط في قالب دائري مبطن

ندخله الى الفرن لمدة ٣٠-٤٥ دقيقه

نحضر النسكافيه مع السكر و كوب و نص من الماء الحار و نتركه ليبرد

نضع ١/٢ كوب سكر على النار حتى يتكرمل ثم نضيف اللوز

نحضر قصدير مبطن مدهون بالزيت و نضيف الكروكان(السكر و اللوز)

بعد ما يبرد منطحنهم

نشرب الكيك فور اخراجها من الفرن بالنسكافيه

نتركها لتبرد نصف ساعه ثم ندهنها بالقشطه و نرش الكروكان

نتركها مده كافيه لتبرد

صحتين