نقطع البطاطا مربعات ونقليها ثم القرعة نفس الشىء وبعد نقطع البصل ونقليه فالزيت ونزيد عليه طماطم مرحية وم.ك طماطم مصبرة ونضيفلهم شوية تع ماء ونخليهم يتقلاو

منبعد نخلطو كلشي ونزيدولهم حبة بيض ونديروهم في بلا ونرابو الفرماج وندخلوها للفرن تحمر وشهية طيبة