نقلي السميد على نار قليلة حتى ياخد لون ذهبي ونخليه يبرد مليح

في وعاء ندير دهان يذوب بعدها ندير عسل ونحرك ونزيد حلوة الترك ونديرها فوق النار وقلعيهم وخلطيهم ببرا ميكسار وديري السميد وخلطي مليح حتى تبرد خليها شوية جارية ماشي قاسية بزاف نديرها في صحن ونزينها بمكسرات والتزيين اختياري أو كما الي في الصورة