กะเพราเต้าหู้กรอบเห็ดชิเมจิ

JJ Jessica
JJ Jessica @veggie_healthy
เชียงใหม่, เชียงใหม่, ไทย

เมนูสิ้นคิด อีกหนึ่งเมนูที่ทำง่ายๆ มีวัตถุดิบอะไรก็สรรหาทำไป

กะเพราเต้าหู้กรอบเห็ดชิเมจิ

เมนูสิ้นคิด อีกหนึ่งเมนูที่ทำง่ายๆ มีวัตถุดิบอะไรก็สรรหาทำไป

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

20นาที
2 ที่
  1. เต้าหู้ก้อน 1/2 ก้อน
  2. เห็ดชิเมจิ 100 กรัม
  3. พริกขี้หนูสวน 6 เม็ด
  4. กระเทียม 5 กลีบ
  5. ใบกะเพรา 1 กำมือ
  6. น้ำมันพืช 1 ช้อนชา
  7. ซอสข้นเห็ดหอม 2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำ

20นาที
  1. 1

    หั่นเต้าหู้เป็นชิ้นสี่เหลี่ยมพอดีคำ นำไปทอดจนเหลืองกรอบ ตักพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน

  2. 2

    ตั้งกระทะใส่น้ำมันรอให้ร้อน นำพริกขี้หนูกับกระเทียมที่โขลกทิ้งไว้ลงไปผัด
    ตามด้วยเห็ด ผัดจนสุก

  3. 3

    ใส่เต้าหู้ที่ทอดลงไป ปรุงรสด้วยซอสข้นเห็ดหอม

  4. 4

    ใส่ใบกะเพรา ผัดให้เข้ากัน เป็นอันเรียบร้อย ยกเตรียมเสิร์ฟได้เลย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
JJ Jessica
JJ Jessica @veggie_healthy
เมื่อ
เชียงใหม่, เชียงใหม่, ไทย
สามีเป็นพวกมังสวิรัติ หากินข้างนอกบ้านค่อนข้างลำบาก เราเลยจำต้องเป็นแม่บ้านเฉพาะกิจ คอยคิดสรรหาเมนูต่างๆให้ จะได้ไม่จำเจจนเกินไปhttps://www.facebook.com/groups/282472752750652/?ref=share
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (9)

Tunarap
Tunarap @para_pabulum
น่าทานมากเลยค่ะ สมรอคอย ติดตามมานานแล้วค่ะ แนะนำเพื่อนๆที่ทานวีแก้นไปดูสูตรหลายคนเลย ชอบสุตรมากค่ะเขียนละเอียดทุกเมนูเลย

สูตรอาหารที่คล้ายกัน