Bolu Tape

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur
  2. 300 grtape singkong
  3. 3 sdmsantan instan (me : kara)
  4. 175 grterigu
  5. 1 bungkussusu dancow saset (27 gr)
  6. 200 grgula pasir
  7. 200 grmargarin
  8. 1/2 sdtsp
  9. 1/2 sdtbacking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan bahan.
    - lelehkan margarin.
    - Masukkan tape dan santan di mangkok, haluskan menggunakan garpu.
    - ayak tepung, backing powder dan susu bubuk (jadikan satu tempat).

  2. 2

    Masukkan kedalam mangkok mixer telor, sp dan gula, lalu mixer dengan kecepatan tinggi (kurang lebih 10 menit)

  3. 3

    Lalu pindah ke kecepatan paling rendah, masukkan tape yang sudah dihaluskan sedikit demi sedikit.

  4. 4

    Matikan mixer, lalu masukkan tepung terigu susu dan backing powder yang sudah diayak sedikit demi sedikit. aduk perlahan lahan menggunakan spatula. mengaduknya bukan seperti mengaduk telor, tapi membolak balikkan spatula.

  5. 5

    Tambahkan margarin yang sudah dilelehkan, sama seperti sebelumnya aduk perlahan lahan. pastikan margarin tercampur semua tidak ada yang mengendap di bawah.

  6. 6

    Masukkan adonan kedalam loyam, ketok2 loyang biar tidak ada rongga udara di adonan. Kemudian taburi atas adonan dengan parutan keju.

  7. 7

    Saya menggunakan oven tangkring.
    Sebelumnya oven sudah saya panasi selama kurang lebih 15 menit, lalu panggang dengan api sedang cenderung kecil selama 1 jam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
faridarjannah
faridarjannah @faridarjannah
pada
SBY - NGK
🍳 Memasak dengan bahan seadanya jadi istimewa.🍳 Masakan yang enak bisa dibuat di dapur seadanya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa