Corndog sosis ekonomis

Yosie Ardima
Yosie Ardima @yos_3017
Bekasi

Corndog sosis ala haelmoni di drakor start up :D

Bagikan

Bahan-bahan

30 potong
  1. Bahan Adonan roti
  2. 400 gramtepung cakra
  3. 4 sdmgula pasir
  4. 1 sdmgaram
  5. 2 sdtragi
  6. 350 mlair hangat
  7. Isian
  8. Sosis apa aja dibagi jadi 2 (horizontal)
  9. Tepung panir/tepung roti
  10. Saus sambal & mayonise

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan ragi di dalam baskom kemudian tuang air hangat, aduk aduk hingga tercampur.

  2. 2

    Kemudian masukkan tepung cakra, gula, dan garam. Uleni adonan menggunakan garpu hingga semua bahan tercampur rata.

  3. 3

    Diamkan adonan selama 1 jam sambil di tutup dengan kain serbet.

  4. 4

    Potong sosis dan tusuk menggunakan sumpit kayu, biar ga mudah patah.

  5. 5

    Setelah 1 jam adonan akan mengembang 2x lipat. Kemudian celupkan tusukan sosis ke dalam adonan roti, putar2 hingga seluruh permukaan sosis tertutup adonan.

  6. 6

    Guling2 kan tusukan adonan ke dalam tepung panir hingga semua tertutup. Ulangi hingga semua sosis habis.

  7. 7

    Goreng secukupnya di minyak panas dengan api kecil agar tidak gosong. Corndog yang tidak di goreng bisa di simpan di frezzer. Untuk digoreng lain waktu.

  8. 8

    Setelah di simpan di frezzer bisa tahan hingga 1 minggu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yosie Ardima
Yosie Ardima @yos_3017
pada
Bekasi
lagi belajar memasak
Lebih banyak

Resep Serupa