Sosis Solo

Buatnya dg bahan seadanya yg ada di kulkas jadi takarannya kira2 aja
Note : perbandingan tepung terigu dg tapioka 4:1
Sosis Solo
Buatnya dg bahan seadanya yg ada di kulkas jadi takarannya kira2 aja
Note : perbandingan tepung terigu dg tapioka 4:1
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam sampai matang. Angkat tiriskan, suwir2 kecil
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum beserta daun salam
- 3
Masukkan ayam, ladaku, penyedap, garam, kecap manis, dan santan. Koreksi rasa. Angkat sisihkan
- 4
Larutkan tepung terigu dan tapioka dalam air, aduk2 jangan ada yg menggumpal
- 5
Masukkan telur, aduk lagi hingga adonan tidak menggumpal
- 6
Apabila ingin hasil kulit yg halus, bahan kulit yg sudah dicampur diatas bisa disaring terlebih dahulu agar tidak ada adonan yg menggumpal
- 7
Tuang 1 sendok sayur adonan kulit kedalam teflon yg sudah dipanaskan. Tunggu hingga adonan matang. Ulangi sampai adonan habis
- 8
Ambil 1 lembar kulit, isi dengan isian ayam lalu gulung
- 9
Goreng sosis solo dengan api sedang, sebelum di goreng jangan lupa celupkan kedalam telur yg sudah dikocok lepas
Resep Serupa
-
Sosis Solo Sosis Solo
Bakal sering2 dah ini bikin Sosis Solo 🤭salah 1 camilan favoritku klo pas lagi di Solo karena kebetulan dulu lama tinggal di Solo dan sekarang pun jadi penduduk Solo walaupun tinggalnya ngga di Solo 🤭dan pastinya pakai bahan dari produknya Rose Brand,di resep Sosis Solo ini aku pake Gula Pasir Rose Brand dan Tepung Tapioka Rose Brand 😁Makasih resepnya Mom @mamafathan ,mantull dan gampang ternyata bikinnya 😁#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasRisoles Maria Steffani -
Sosis Solo Sosis Solo
Punya sisa isian ayam sehabis membuat kue lemper. Diolah lagi dijadikan isian Sosis SoloTapi saya tulis ulang resep isian ayamnyaKalau sedang diet, sosis solo nggak usah digoreng, dimakan aja langsung setelah digulung. Enak juga Mega Siswindarto -
Sosis Solo Sosis Solo
Ada sisaa ayam dan udang di kulkas , sosis soloin ajaa hehee .#TiketGoldenBatikApron Khalida Fara Ni -
Sosis Solo Sosis Solo
Selasa, 23 Juni 2020. R=28#GA_TheNextLevel#Week_04_Resep_07Assalamu'alaikum.....Bikin cemilan yg gurih² gini paling laris klo di rumah sy di banding yg manis².Resep nya sy lihat di ig nya mba @nofi_indrayani81. Tapi sedikit sy modif dg menambahkan bihun jagung biar isian nya lebih rame 😁 Bundaindah_aura08 -
Sosis Solo Sosis Solo
Salah satu gorengan favorit yg gak bosen makannya, enak gurih manis.Beda dengan risol yg harus di balur tepung panir, sosis solo hanya perlu dicelup ke kocokan telur lalu tinggal goreng sreng, lebih simple 😁Masih setia menggunakan tepung tapioka Rose Brand sebagai penambahan bahan supaya kulit lebih lentur dan lembut, walaupun cuma sedikit aja pemakaiannya tapi tetep berpengaruh ke hasil akhir 👍🏽Source : @mamafathan#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasRisoles#CookpadCommunity_Semarang Nyak Haikal -
Sosis Solo Sosis Solo
Anak wedok kalau udah makan sosis solo ngga liat kanan kiri. Sikat semua sampai ludes. Kalau beli di luar, isi dompet bisi ikutan ludes. Mending bikin sendiri aja, irit, jadinya banyak 😂Untuk kulitnya, sy dpt resep dari adeknya kakak ipar. Biar ngga gampang sobek, perbandingan telur sama tepung 1:1. Sblm dipecahkan, telur sy timbang dulu, baru sy timbang tepung dg berat yg sama. Air menyesuaikan aja, jgn terlalu kental, yg penting pas digoreng bisa rata, ngga terlalu tebal. Insyaalloh kulit ngga gampang robek meski ditumpuk2#comboNgabibita#comboNgabibita_inStreetFood#festivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#pejuangGoldenApron2 Yeni -
Sosis Solo Sosis Solo
Bismillah,Assalamu'alaikum...Alhamdulillah bisa ikut lagi belajar masak di grup #BelajarMasakBarengKomunitas.Ini perdana saya bikin Sosis Solo, salah satu jajanan tradisional favorit saya. Jadi senang sekali ketika saya bisa bikin sendiri. Alhamdulillah Sosis Solo-nya enak banget, gurih dan teksturnya lembut.Berhubung perdana bikin, jadi saya belum mahir buat kulitnya. Sepertinya ketebalan. Hasilnya jadi 13 lembar. Untuk isiannya pun suwiran ayamnya ketebalan. Tapi Alhamdulillah jadi puas karena untuk dimakan sendiri 😁.Oh ya, saya pakai tepung tapioka Sagu Tani. Tekstur Sosis Solo jadi lembut. Bukan hanya untuk Sosis Solo ya, tapi saya selalu pakai tepung tapioka Sagu Tani untuk kue lainnya.Baiklah di bawah ini resepnya.Selamat mencoba...Source: Sosis Solo oleh mba Riza @mamafathanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24456747#GAS2025#KelasRisoles#CookpadCommunity_Bekasi#jajanantradisional Deis Daraswati -
Sosis Solo Sosis Solo
Udah dari lama mau buat sosis solo karena dari sd camilan favorit saya dan kakak saya ya sosis solo ini. Karena dipikir buatnya susah jadi nggak pernah kepikiran bikin sendiri dan mikir mending beli aja gitu. Ternyata cara buatnya mudah dan rasanya nggak jauh beda sm kalo beli pasar ya…Untuk isiannya bs menyesuaikan selera yaa, karena dirumah adanya ayam jd aku buat yg versi ayamnya. Silahkan mencobaa😋👍🏻#PejuangGoldenBatikApron Sausan Dhiyya -
Sosis Solo Sosis Solo
(22) Jajanan pasar adalah kue-kuean tradisional atau makanan ringan yang banyak dijual dipasar tradisional. Seperti apem, jadah, pukis, corobikang, onde-onde, putu ayu, kue moho, lemper, goreng²an dan masih banyak lainya.Nah, karena setiap pagi minum teh ditemani jajanan pasar kali ini untuk menghemat uang jajan saya bikin sosis solo dirumah. hehe..Bisa dibuat frozen food juga ya bund, untuk stok cemilan dirumah.Ini resep kulitnya saya recook dari kulit risol @mamafathan terimakasih mam 🥰tapi ini saya membuatnya 1/2 dari resep 🙏Untuk isian dengan resep sesuai selera saya sendiri. 🫶#Gas2025#Jajananpasar25#risol #sosissolo #risoles #kulitrisol Neni "Dapur Mungil" -
Sosis Solo Sosis Solo
Beberapa hari ini ngidam spring rolls apa aja.. tapi pinginnya makan buatan sendiri.Utk kulit saya beli di HoKy, merk finna kalo gak salah ... Jadi betah ngemil nih ujan ujan.. 😉 Yanie Akeland -
Sosis Solo Sosis Solo
Kalau bukan karena ada orderan pasti saya belum eksekusi ini resep 😂. Padahal resep ibu Rini Julia sudah lama saya cookmark. Alhamdulillah jadi juga...Source: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10365284-sosis-solo?invite_token=ukBbKY35Gw25ZvNsZAXLjWpV&shared_at=1614250416#akuasin#kampoengramadan#cookpadcommunity_bekasi @tin_tientien -
Sosis Solo Sosis Solo
Bismillah..alhamdulillah senangnya ada kelas bikin risoles y gaes..rame banget..krn mayoritas pd suka risoles🥰🥰..salah satu keluarganya y si sosis solo nie..mumpung bahan ready..apalagi stok produk Rose Brand macam tepung tapioka dan gula pasir always ready dunk..krn selain mudah didapat..harga terjangkau..masakan yg dihasilkan juga sukses gaes..mantap dah👍👍🥰🥰jd langsung cuuuzz..dg modifikasi di isian beda dikit🤭source : mb @mamafathan ..mksh mb Risa inspirasinya🙏🥰Resep Asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/24456747#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasRisoles#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang#Posbar2 lina NH
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar