سوفلي

Oum Baheddine
Oum Baheddine @cook_31751118

يجي خفيف وفارغ من داخل ومنفوخ

سوفلي

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

يجي خفيف وفارغ من داخل ومنفوخ

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
  1. كاس كبيرفرينة
  2. ملعقةزيت
  3. ملعقة صغيرةخميرة
  4. ملعقة صغيرةخل
  5. ملح
  6. بياض بيضة والأصفر ندهنو بيه السوفلي
  7. ملعقةزبدة
  8. ماء دافئ

الخطوات

ساعة
  1. 1

    في إناء نضع الفرينة ونضيف عليها المكونات:الملح+الزيت+ بياض البيض+ الخل+ الخميرة

  2. 2

    نخلط المكونات ونجمع بالماء الدافئ

  3. 3

    حتى نتحصل على عجينة طرية

  4. 4

    في هذه الاثناء ندخل ملعقة الزبدة في العجينة مليح

  5. 5

    نخليها حوالي نصف ساعة تخمر

  6. 6

    ثم نشكل دوائر بالعجينة ونحشيهم (الحشو اختياري) ثم ندخلهم بصفار البيض نرش عليهم جلجانية والسينوج و ندخلهم الفرن

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Oum Baheddine
Oum Baheddine @cook_31751118
نُشرت في
احب الطبخ كوني ربة بيت وماكثة في البيت اسعى لتقديم الافضل لعائلتي الصغيرة باطباقي البسيطة
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة