Kue mangkok mekrok

Tri Sandi
Tri Sandi @Trisandi

Akhirnya nemu resep ny mbk yunita_princess yg bener2 ampuh mekrok krok 😍😍😍 gk lama lama markiplek ( mari kita nguplek)

Kue mangkok mekrok

Akhirnya nemu resep ny mbk yunita_princess yg bener2 ampuh mekrok krok 😍😍😍 gk lama lama markiplek ( mari kita nguplek)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
11 biji
  1. BAHAN A :
  2. 175 grmgula pasir⁣
  3. 125 grmtape singkong
  4. BAHAN B :
  5. 200 mlAir Dingin/air es⁣
  6. 200 grmTepung Beras
  7. BAHAN C :
  8. 150 mlair⁣
  9. 75 gramgula pasir
  10. 100 grmtepung terigu protein sedang
  11. 1 lembardaun pandan
  12. 1 tetesVanili Cair⁣
  13. BAHAN D :
  14. 150 mlAir Soda
  15. 1 sdtbaking powder
  16. Secukupnyapewarna manakanan

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Campur Bahan A jadi satu.aduk rata⁣

  2. 2

    Campur Bahan B jadi satu, aduk rata⁣

  3. 3

    Bahan C : Rebus air, daun pandan, vanili, gula pasir. Masak hingga mendidih. Campur air rebusan dengan terigu, aduk rata. ⁣

  4. 4

    Campurkan bahan A,B,C secara bersamaan kemudian saring.⁣

  5. 5

    Tambahkan baking powder dan pewarna makanan. Aduk rata. ⁣

  6. 6

    Kukus dandang hingga betul2 mendidih dan beruap, masukan cetakan kue mangkok didalam dandang. ⁣

  7. 7

    7. Sesaat sebelum dikukus masukan Air soda, aduk rata. Dan masukan adonan kedalam cetakan kemudian kukus selama 15 menit

  8. 8

    Angkat dan sajikan⁣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tri Sandi
Tri Sandi @Trisandi
pada

Komentar (2)

Tri Sandi
Tri Sandi @Trisandi
Dingin aja bun, soalny kelembapan tepung kan beda2, takut matang tepungny kalau as hangat atau panas jadi suhu ruang saja yg aman 😊

Resep Serupa