Kue Soes/Sus Ekonomis dan Simple (No Butter, No Mixer)

Resep : @fitrisasmaya
Akhirnya nyoba bikin kue sus juga. Sudah lama mau coba bikin, tp mager luar biasa.
Sempat mikir, ini orang rumah doyan ga ya, karena kalau beli kok ga pernah ada yg makan. Ah..tp coba aja deh, bs kasih ke tetangga kalau ga laku.
Eh..ternyata diluar dugaan, ini laris manis bgt. Sampe PakSu dan anak2 nanya kpn bikin lagi. Padahal kue sus ini yg full margarin lho, gmn yg pakai butter, pasti lebih enak.
Kue Soes/Sus Ekonomis dan Simple (No Butter, No Mixer)
Resep : @fitrisasmaya
Akhirnya nyoba bikin kue sus juga. Sudah lama mau coba bikin, tp mager luar biasa.
Sempat mikir, ini orang rumah doyan ga ya, karena kalau beli kok ga pernah ada yg makan. Ah..tp coba aja deh, bs kasih ke tetangga kalau ga laku.
Eh..ternyata diluar dugaan, ini laris manis bgt. Sampe PakSu dan anak2 nanya kpn bikin lagi. Padahal kue sus ini yg full margarin lho, gmn yg pakai butter, pasti lebih enak.
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci, masukkan air, garam dan margarin, masak sampai bener2 mendidih.
Matikan api, masukkan tepung terigu, aduk.
Nyalakan api kembali,masak sekitar 3 menit. Matikan api, dinginkan.
- 2
Masukkan telur satu persatu, aduk pakai spatula kayu sampai rata.
- 3
Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yg telah diberi spuit.
- 4
Panaskan oven dgn suhu 180 derajat.
Siapkan loyang yg sudah dialasi baking paper dan diolesi margarin.
Semprotkan secukupnya adonan. Beri jarak antar adonan.
- 5
Panggang adonan selama 20 menit suhu 180 derajat. Dilanjutkan 10 menit suhu 160 derajat (20 menit jika ukuran kue sus besar, punya saya kecil2 jd 17 kue sus) sesuaikan dgn oven masing2.
Noted: jangan buka oven selama waktu panggang ya, nanti sus mimpes.
- 6
Membuat vla: masukkan semua bahan kedalam panci, kecuali margarin, aduk rata dan saring. Masak sampai meletup letup. Masukkan margarin, aduk rata. Angkat. Masukkan plastik segitiga atau tutup dgn plastik wrap sampai saat nanti akan digunakan (tutup dgn plastik wrap sampai menyentuh permukaan vla agar tdk ada embun yg jatuh kedalam vla dan menyebabkan vla cepat basi.
- 7
Belah kue sus jgn sampai terputus. Beri vla didalamnya. Sajikan
Resep Serupa
-
(3.21) Kue Sus Ekonomis & Simple (No Mixer) (3.21) Kue Sus Ekonomis & Simple (No Mixer)
Hari Minggu saatnya #PostingRame2 @komunitaspaders di @cookpad_id yg kali ini temanya: Baking "Manisnya Kemenangan"..Saat lebaran, selalu sedia kue sus krn sikakak suka banget, apalagi kalau vla nya dingin.. 😍 biasanya selalu beli, tapi akhirnya bisa bebikin sendiri dan lebih puas makannya krn bisa disesuaikan selera dan baaanyaakk.. 😁 dan resep mbak FitSas ini semakin memudahkan pekerjaan krn no mixer.. 😘Resep dibawah menghasilkan kulit yg kokoh saat baru matang, tapi saat mendingin akan jadi lembut..Yg harus diingat dalam pembuatan kue sus:1. Oven harus benar2 panas saat adonan dimasukkan2. Jangan buka tutup oven, krn sus tidak akan mengembang dg baik3. Utk kulit sus, pastikan campuran margarine & air benar2 mendidih sebelum memasukkan terigu4. Adonan harus dingin saat telur dimasukkan dan harus aduk rata hingga adonan homogenSource: Fitri Sasmaya#prRamadhan_SemanisLebaran#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#3WeeksChallengeResep asli bisa dilihat disini 👉 Ayo cek resep ini: Sus/Soes/Choux pastry Ekonomis dan Simple (no butter, no mixer) https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4590600-sussoeschoux-pastry-ekonomis-dan-simple-no-butter-no-mixer?token=3gTtZey195nNxXudLRG1DceV Kucingrabbit [ Anny ] -
Kue Sus / Soes ekonomis Kue Sus / Soes ekonomis
Rebake teh fitri sasmayaSebetulnya saya kurang suka sama kie sus dari dulu😣😣 kurang suka sama kulitnya rasa telur ihihihi tpi kakak saya suka bgt sama kue sus ini. Dan meskipun saya g suka tapi penasaran pengen bikin and ini my first soes 😋😋😋😘😘 Kheyla's Kitchen -
Kue Soes Coklat (No Butter n No Mixer) #PR_SoesBukanSusi Kue Soes Coklat (No Butter n No Mixer) #PR_SoesBukanSusi
Resep kulit source FitrisasmayaResep vla coklat source Diyah Kuntari dengan modifikasi Dika Noveri -
Kue Sus / Soes Ekonomis Kue Sus / Soes Ekonomis
Pertama kali bikin kue sus, deg_degan takut g jadi / g ngembang/ kempes, banyak ketakutan.Tapi ya wes nekat aja😁Satu resep ini harusnya ukuran normal jadi sekitar 15- 18 biji, tapi saya belum ada gambaran seberapa besar nyetak/ nyepuit adonannya jadi ya rada ragu eeh jadinya sekitar 30 biji. Alhasil jadi sus mini, tak apalah 2x gigitan habis😄Source : Fitri Sasmaya, mksih resepnya mbk.Kues susnya enaak😋#KueSus #KueSoes #KueSusStrowberry#ResepSilvi Silvi DL -
Kue Sus/Soes Vla Matcha (Kulit Kokoh Tanpa Mixer) Kue Sus/Soes Vla Matcha (Kulit Kokoh Tanpa Mixer)
BismillahIni perdana saya buat kue sus. Walaupun bentuknya masih belum cantik menurut saya, tapi rasa dan tekstur sudah mantap. Saya pakai resepnya Mba Fitri Sasmaya.Disini saya pakai isian vla dengan rasa matcha dari bubuk minuman instant, kesukaan anak-anak di rumah, terutama si sulung. Buibu mesti coba ya, saya rekomen resep ini karena anti gagal, asalkan mau mengikuti step by stepnya dengan baik.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2020#week11 Windri Aries -
Kue soes (No Mixer) Kue soes (No Mixer)
Yiipyyyyy akhirnya aku bisa bikin kue soes .... Ternyata engga seribet yang aku pikir hehehhe .... Tiap 1 loyang matang ludesss ... Akhirnya cuma sisa yg d photo aja hahhaha ... Untung masih sempet photo hahahhaha .... Cobain bikin yuks buntik .... <3 :D Dapur Shabyra -
Kue sus / soes vla vanilla (kokoh tanpa mixer) Kue sus / soes vla vanilla (kokoh tanpa mixer)
Bismillah...MasyaAllah terharu dan bangga sama diri sendiri 🤭 Kue sus pertama yg berhasil saya buat meskipun bentuknya gak mirip dgn kue sus pada umumnya 😅 harap maklum krn spuit nya jg pake yg ada aja bkn spuit yg sering dipake utk kue sus heheeKue sus ini beneran bikin saya penasaran dan gak yakin klo bisa bikin tapi coba aja lah ya 😁 cooksnap dari @fitrisasmaya 🙏 dan Alhamdulillah kata temen yg nyicip katanya enak malah saya disuruh buat jual....Terimakasih cookpad telah menemani saya bertumbuh dlm hal memasak, mulai dari awal yang serba gak bisa Alhamdulillah sekarang mulai bisa, krn cookpad jg saya punya bnyak menu baru utk disajikan dan dibagikan utk anggota keluarga dan kadang utk teman-teman rekan kerja saya jg...Tetap jdi inspirasi yaa cookpad 🥰🥰#BarapiManjuhu#PejuangGoldenBatikApron#Week40#PosbarSpesial#Berbag11Cerita#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_BaritoUtara Novitaa Sari -
Kue Sus (Tanpa mixer) Kue Sus (Tanpa mixer)
#AudisiDutaRecook#AnaSQUAD#DutaRecookBanjarmasin#CookpadcommunitybanjarmasinKue sus adalah makanan favoritku dan putra semata wayangku. Cuma kue sus yang 'tak pernah di bandingkannya dengan masakan ibuku (neneknya🙊) hehhe ... Sungguh kalau soal masakan, anakku pasti bilang masakan neneknya lebih enak di bandingkan masakan mamahnya. Walau sadar benar aku tak pandai masak, tapi keinginan menyenangkan hati keluarga dengan memuaskan perut mereka pastilah sangat besar.Dulu aku punya resep kue sus yang kudapat dari hadiah beli panci hahha 😂😂, anakku sampai nagih setelah dibuatkan sus itu ... Karena sesuatu dan lain hal dan beberapa kali pindah rumah resep bukunya terselip kemana-mana sampai suatu hari dengan pencarian yang keras. Untung tak sampai melaporkan berita kehilangan hihihi aku menemukan kembali buku itu, tapi sialnya pada bagian kue susnya dimakan oleh tikus 😭 kenapa bukan bagian resep yang lain ...Setelah beberapa kali mencoba resep baru, hatiku jatuh cinta pada resep ini. Resep ini aku recook dari elvi_ummu@fifa "sus/soes fla vanilla (tanpa mixer)" walau ada beberapa perubahan yang kulakukan namun tak merubah kelezatan kue ini.Mottoku dalam membuat kue, jika bahan premium bikin enak kuemu itu biasa tapi bahan biasa bikin enak itu baru luar biasa...Yuuukss dicoba sayHappy baking😍😘 Lidya Lestari (Mamah Thariq) -
Kue Sus simple Kue Sus simple
aku lg doyan banget sama kue sus, tp krn di luar harganya cukup mahal, jd aku inisiatif buat sendiri wkwk Aku baru pertama coba buat kue sus dan hasilnyaa gak gagal hehe 😍yuk di coba fanny -
Kue Sus Vla Vanilla Ekonomis Kue Sus Vla Vanilla Ekonomis
Kue sus ini selain enak juga ekonomis.. Wajib coba buat penyuka kue sus. Bahkan lebih enak bikin sendiri daripada beli. Jadinya banyak, bisa dapat 10 lebih kue sus, sesuai besar kecilnya ukuran.. #MomenManis banget kalo bikin kue sus, karena emang saya suka dan keluarga juga suka banget.Source : Fitri Sasmaya Hanna Kaylla -
Kue Soes Vanilla (Choux Pastry ~ No Mixer) Kue Soes Vanilla (Choux Pastry ~ No Mixer)
Ahamdulillah masih semangat ikutan challenge cookpad #BikinRamadanBerkesan untuk berburu celemek saktinya hehehe kali ini bikin soes vanilla kenapa bikin ini kue karena kebetulan ada sisa vla vanilla dari bikib kue cumcum tempo hari alhamdulillah habis dibawa paksu kerja dan sebagian saya bagiin anak² kecil disini yg lg main sekitaran rumah jd langsung ludes 😙😙Kulit source : FitrisasmayaVla vanilla source : Zahro Dika Noveri -
Kue Soes/Sus GlutenFree Kue Soes/Sus GlutenFree
Resep : @alaNie0506Wah..baru tau kalau kue soes dibuat dari bahan glutenfree. Ini dibuat tepung beras lho. Untuk rasa, ga beda jauh kok dengan yg pakai tepung terigu.Note: yg saya buat dan tulis ulang hanya setengah resep saja. Kira2 jd 18 kue ukuran kecil.#PekanPosbar#GlutenFree#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#minggu5GBA Erni0787
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)