شاورما مصري

7 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعه الا ربع
٣
  1. ½ كيلولحمة شرايح
  2. طماطم
  3. بصله كبيرة
  4. ربع ملعقة من الفلفل الاسود
  5. السبع بهارات
  6. زنجبيل
  7. قرنين فلفل حامي او بارد
  8. ربع كوبماء مغلي
  9. حزمةبقدونس
  10. معلقة كبيرةسمنة بلدي
  11. سلطه الطحينه:
  12. نص ملعقة ملح وفلفل اسود
  13. كمون
  14. كزبرة ناشفه
  15. نص ليمونه
  16. نص ملعقةخل
  17. الماء
  18. ٣ ملاعق طحينة
  19. فصثوم
  20. عيش كايزر

الخطوات

ساعه الا ربع
  1. 1

    نقطع اللحمة شرايح للشاورما وفي طاسة كبيرة هنحط ملعقة السمنه وننزل عليها باللحمه ونص بصله مفرومة جيداً تتشوح ونضيف ربع ملعقة من الفلفل الاسود والسبع بهارات و زنجبيل ونقلب جيداً

  2. 2

    نضيف ربع كوب ماء مغلي ونترك اللحمة تستوي

  3. 3

    نقطع الخضروات ونبدا باضافه الفلفل ثم نصف البصلة مقطعة جوانح ثم الطماطم واخيرا البقدونس

  4. 4

    نعمل سلطه الطحينه هنجيب ٣ ملاعق طحينه كبار وعليهم نص ملعقة ملح فلفل اسود كمون كزبرة ناشفه ونص ليمونه ونص ملعقة خل ونضيف ماء ونقلب حتى نصل للقوام المطلوب مش بنضيف ثوم لطحينه الشاورما

  5. 5

    نضيف الطحينه على اللحم والخضار ونقلب جيداً ثم نضعها في الساندوتشات وجنبها بطاطس محمرة وبالهنا والشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Doaa Salem
Doaa Salem @cook_16422948
نُشرت في
Alex
Married❤Pharmacist💊love cooking ,not professional but kinda cute at kitchen🍲🍝
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة