الخطوات
- 1
في إناء نحط الفرينة مع السكر والخميرة والملح وملعقة صغيرة زعيترة وملعقة صغيرة ثوم بودرة نخلط مليح النواشف من بعد نضيف ربع كوب زيت ونلم بالحليب الدافئ نحط العجينة على جنب نغطيها ونخليها تختمر لمدة عشر دقائق فقط
- 2
بالنسبة للحشو نحط القليل من الزيت في مقلاة ونحط مربعات الدجاج نضيفلهم البصل والثوم والملح والتوابل والهريسة ونضيف الجزر والفلفل ونخليهم يتقلو مليح حتى يطيبو نحيهم (نبعدهم) ونخليهم يبردو مليح
- 3
من بعد نجيب العجينة نتاعي مانحتاجش أني نخليها تختمر مليح نحتاج فقط أنها ترتاح شوية نقسمها إلى كريات نتوما تتحكمو في حجم الكرة نتاعكم نحط شوية فرينة في مكان العمل ونجيب بالكرية ونفتحها لاكن مالازمش تكون رقيقة بزاااف نحط مربعة من الجبن ونحط فوقها الحشو ونغلق العجينة نتاعي مليح بواسطة الأصابع فقط وندورها ونكمل هكذا حتى نخلص كامل الكمية لي عندي
- 4
في مقلاة نحط الزيت نحط كمية مليحة يعني لازم يكون الزيت غزير ونبدأ نقلي الحبات نتاعي بحبة وكي نحط كل حبة فوق النار نرش عليها الزيت الساخن بالملعقة باش تتنفخلي كيما اي مثل السفنج بنفس الطريقة ونقدمهم وبصحتكم❤️🧡
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
فطائر بحشوة رائعة فطائر بحشوة رائعة
#وصفات_رمضانية فطاير مقرمشة بطريقة المسمن بحشوة السلق واللحم المفروم والجبن تستاهل فامكم😘 👑امـير᭄ـ⸙ـتي سـ👑⑅⃝ـيرـᬼين👑 -
-
-
-
فطائر خفيفة ريشة بحشوة رائعة فطائر خفيفة ريشة بحشوة رائعة
جربوها متندموش عليها خفيفة بزاف و بنينة ومتعيش om Djalil Et Raouf -
فطائر محشية رائعة فطائر محشية رائعة
#من_القلبهاد الفطائر المحشية تجي كيما اي مثل الهمبرغر منو فيه ههه، رائعة وتعتبر من الأكلات الصيفية أو تقدم مع الشوربات الساخنة وشهية طيبة. Fatima Zohra -
فطائر محشية رائعة 😋 فطائر محشية رائعة 😋
#فرولتي_اسماء🍓🍓🍓 #تجربتي_المصورة ليوم حبينا نجربو وصفات اسموتنا الحبوبة وانا ليوم جربت وصفتها الفطائر رائعة 😋 بحشو على طريقتي والعجينة جات تهبل تهبل جربوهم متندموش نقلها يعطيك الصحة وصفة ف القمة وان شاء الله يرزقك زوج صالح على حساب نيتك يا حبوبة وطيوبة نحبك بزاف بزاف حبوبتي 🦋Cuisine Moderne🦋🆎 -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)