Tahu Brontak

Dyah Ayu Maulin Anggorowati
Dyah Ayu Maulin Anggorowati @cook_2663576
Cilegon, Banten.

ini nama lain dari tahu isi, wuenak lah buat temen ngeteh.. Kriuk-kriuk dan gurih

Tahu Brontak

2 orang berencana membuat resep ini

ini nama lain dari tahu isi, wuenak lah buat temen ngeteh.. Kriuk-kriuk dan gurih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 10 bijitahu pong
  2. 1 buahwortel
  3. 2 batangdaun bawang & seledri
  4. 1 genggamtoge pendek
  5. 1 siungbawang putih
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 100 grtepung terigu
  9. minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Iris kecil/tipis wortel, daun bawang & seledri. Geprek bawang putih tumis sampai harum, masukkan semua sayuran tambahkan merica bubuk, garam, penyedap rasa (bisa di-skip ganti gula pasir sejumput saja). ini untul isiannya

  2. 2

    Lubangi tahu pong lalu kasi isiiannya.

  3. 3

    Tepung terigu kasi garam dikit klo suka boleh tambahkan daun bawang lagi larutkan dg air, celupin tahu yg sudah diisi tadi lalu goreng hingga kecoklatan.

  4. 4

    Angkat tiriskan, sajikan dg cengek (lombok ceplus yg ijo), saus atau sambel kecap, nikmat...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dyah Ayu Maulin Anggorowati
pada
Cilegon, Banten.
saya asli Kebumen jawa tengah tapi tinggal di Cilegon, nanti kalo ada kesempatan sy tulis resep2 khas banten ya.. masi belajar masak jadi resepnya masi sederhana gini nih hehehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa