જીરા પૂરી (કડક)

#મે#Mom.મારા મમ્મીને ખીર-પૂરી બહુ પસંદ છે.આજે સ્પેશિયલ મારા મમ્મી માટે મે બનાવી અને પણ મને ખીર-પૂરી પસંદ છે.

હેલદી ઘઉં ના લોટ થી બનેલી ફરશી પૂરી

#સ્નેકસ

મારી આ ફેવરિટ પૂરી. ગરમ ગરમ ચા સાથે ખાવાની મજ્જા જ કઈક અલગ. બનાવવા માં પણ એકદમ સરળ અને ફટાફટ બની જાય.#GA4#Week9#Puri

#ઓક્ટોબર#પૂરી#Mycookpadrecipe 18 રસોઈ મોટે ભાગે બધા ઘરની વડીલ સ્ત્રીઓ પાસે થી શીખે. મારી વાત કરું તો રોટલી પૂરી રોટલા થેપલા એવું ઘણું પપ્પા પાસે થી શીખી. અમારા ઘર ના દરેક પુરુષો ખાવા ના અને રસોઈ ના શોખીન. અને મીઠાઈ અથાણાં બધું જ આવડે અને પોતે બનાવે પણ ખરા એટલે જેવું તેવું ચલાવી તો ના જ લે. જ્યારે શીખવાની ઉંમર હતી ત્યારે નાનપણ મા પોતે બાજુમાં બેસી શીખવે કેમ વણાય? એક પણ લુઆ માં ખાંચ ના પડવી જોઈએ, લુઓ સુકાય ના જાય એ માટે મસળવા ની એની જ ટિપ્સ છે. હાથ ખુલ્લા કરી ને વણવાનું.. વગેરે વગેરે બધું મમ્મી તો કહેતી જ પણ માથે ઊભા રહી પપ્પા પાસે થી શીખવાનો લ્હાવો લીધો છે જે ગર્વ ની વાત છે. બસ એ જ મારી પ્રેરણા

#GA4#week4લસણીયા મરચાં વાળી તીખી પૂરી. અથાણું કે ચા સાથે ખાઈ શકાય છે. અને એમજ ખાઈ શકો છો.

#ઇબુક૧ #૨૫

#રોટી/પરાઠા

#GA4#Week9નીરુબેન ઠક્કર ની રેસીપી જોઈ ને બનાવની ઈચ્છા થઇ ગઈ અને આમ પણ week9 માં ફ્રાઈડ માં કૈક બનાવાનું જ હતું તો બધું સાથે થઇ ગયું દિવાળી નો નાસ્તામાં પણ આ પૂરી ચાલી જાય

#ડિનર

#ટીટાઈમખસ્તા પૂરી ચા સાથે ખાવા માટે બેસ્ટ ઓપ્શન છે. અને તે ઘણા દિવસ સુધી ખરાબ પણ નથી થતી.. તો દોસ્તો ચાલો આપણે ખસ્તા પૂરી બનાવશું..

#goldenaron3#anniversary#methi

#સ્નેક્સ

રાજગરાના લોટ મા વધારે હેમોકલોબીન હોય છે એમાં (instant Annregy) મળે છે ફરાળ મા પણ લઈ શકાય.

#FFC7week7#cookpadgujarati

#હેલ્થીઆ પૂરી બનાવવા મા આસાન અને ખાવા મા ટેસ્ટી લાગે છે અને હેલ્થી હોય છે.

#સાતમ#post1નામ વાંચીને તમને એમ થશે કે આમાં નવું શું છે પણ બનાવી ને કેશો આ તો બજારમાં મલે એવી જ છે

#આલુ

#સાતમ

#GA4#Week19#METHIમેથી માંથી ઘણી બધી વાનગીઓ બને છે.. તેમાંથી આજે મેં બનાવી છે નાસ્તા માટે પૂરી.. પૂરીને મે થોડુક અલગ લૂક આપ્યુ છે અને મિક્સ લોટ માંથી બનાવેલી છે જે હેલ્ધી પણ છે.

#SSMડિનર માટે મસાલા પૂરી બનાવી..લાઈટ ડિનર અને સાથે મસાલા ચા..

#WDકુકપેડ માં જોઈન થયા પછી મારી રેસિપિ ના ફોટો જોઈને રેસિપિ ને નામ suggest કરવામાં મદદ કરવા માટે દિશા બેનનું બહુ જ મોટું યોગદાન છે. મારી રેસિપિ ની ફોટોગ્રાફી કરવામાં પણ મને મદદ કરનાર.... દિશા બેન ને આ રેસિપિ dedicate કરું છું

#વિકમીલ૩મારી બે રેસીપીસ..Chausela/ Rice flour Puri(English Recipe) , Phudina Puri.( Hindi Recipe) માં થી પ્રેરિત આ સ્વાદિષ્ટ વાનગી બનાવવાની કોશિશ કરી છે.ચોખા નું લોટ માં ફુદીના ની પેસ્ટ ઉમેરીને, નેં બનાવેલ છે આ સ્વાદિષ્ટ ફુદીના-ચોખાની પૂરી.

#LB

બાળકોને નાસ્તામાં અને કોઈક વાર lunchbox માંઆપવા માટે સારી પડે..બપોરે ચા ટાઈમે ટેબલ પર શું મૂકવું એ કાયમ નો પ્રશ્નહોય છે.તો ફરસી પૂરી,ગાંઠિયા એવું બધું હોય તો ચાલી જાય..

#GA4 #Week9 #CookpadGujarati

#માઇઇબુક#પોસ્ટ4