Tumis Jamur Kuping

Nopita Dewi
Nopita Dewi @cook_dew11
Jakarta

Ada stok jamur kuping tapi bingung mau diapain. Jd ditumis aja.

Tumis Jamur Kuping

Ada stok jamur kuping tapi bingung mau diapain. Jd ditumis aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. Bahan A
  2. 1 bungkusjamur kuping
  3. 1 bungkustofu
  4. 250 grbrokoli
  5. secukupnyawortel
  6. secukupnyabuncis
  7. 2 buahcabe merah
  8. 5bawang merah
  9. 2bawang putih
  10. Bahan B
  11. 1.5 sdtmama suka capcay
  12. 1 sdmgula
  13. 150 mlair
  14. secukupnyamentega

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong semua bahan A sesuai selera, kecuali bawang harus dipotong tipis. Potong tofu sesuai selera, kemudian goreng dengan margarin secukupnya sampai kering/kecoklatan. Bersihkan sayuran dan jamur dengan air secukupnya lalu tiriskan.

  2. 2

    Oseng sebentar bawang dengan margarin secukupnya sampai kecoklatan. Tambahkan cabai, air serta masukkan semua bahan A lainnya.

  3. 3

    Tunggu sampai airnya mendidih, sampai semua bahan empuk. Lalu tambahkan bumbu mama suka capcay, gula. Setelah airnya tiris, sajikan diatas piring/wadah lainnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nopita Dewi
Nopita Dewi @cook_dew11
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa