आलू गोश्त (aloo gosht recipe in Hindi)

Insha Ansari
Insha Ansari @cook_31610367
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सामग्री

45 मिनट
तीन से चार लोग
  1. 1/2 किलोगोश्त
  2. आवसकता अनुसार आलू
  3. 4प्याज
  4. 4 चम्मचपीसी दुनिया
  5. 3 (3 चम्मच)अदरक लहसुन का पेस्ट
  6. स्वाद अनुसारनमक
  7. 1तेजपत्ता
  8. 1 लकड़ी
  9. 2 चम्मचपिसी लाल मिर्च
  10. आवश्यकतानुसारहरा धनिया
  11. 2 चम्मचहल्दी पाउडर

कुकिंग निर्देश

45 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले एक कुकर में तेल डालिए उसके बाद प्याज़ को लाल कर ले और उसमें गोश्ट डाले साथ ही साथ अदरक लहसुन का पेस्ट डालें।

  2. 2

    उसके बाद थोड़ी देर तक के भूने फिर से मसाला डाल के भूने उसके बाद थोड़ा सा पानी डालकर के दो सिटी लगा दे।

  3. 3

    फिर उस में आलू डालें और गरम मसाला भी डाल कर एक सिटी लगाएं जब पक्के तैयार हो जाए तो उस में हरा धनिया डालकर सर्व करें।

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