شارك

المكوّنات

  1. كاسين ونصفارز بسمتي مغسول ومنقوع ساعة الاربع
  2. ملعقه ونصفملح
  3. سلق الدجاج
  4. دجاج مقطعة ومنظفه
  5. مكعباتجزره
  6. بصله
  7. ثوم مفروم
  8. ورق غار
  9. عود قرفة
  10. حبات هيل
  11. ملعقه صغيرهكركم
  12. بابريكا حلوه
  13. بهارات السبعه
  14. كزبره ناشفه
  15. زيت النباتي

الخطوات

  1. 1

    نسلق الدجاج بلتر ماء تقريبا مع وضع كل مكونات السلق في الاعلى ونتركها حتى الاستواء

  2. 2

    طبخ الارز نقلي القليل من الزبيب في الزيت النباتي ثم نضيف الارز والملح ونقلبها قليلا على نار ثم نضيف ماء السلق على الارز حتر الاقتراب من الاستواء نضيف فنجان من الزغفران بعد اذابتها بالماء للحصول على اللون الاصفر ونتركها على نار هاديه

  3. 3

    الدجاج نقوم بتحميره بالفرن بعد اضافه ملعقتين دبس البندورة وملعقه زبادي وملح وملعقتين زيت زيتون وندهن الدجاج

  4. 4

    للزينه نقلي بصله مقطعة جوانح ونقلي اللوز والكاجو ونقدمه بالصحة والهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Maha13914
Maha13914 @maha13914
نُشرت في
اردنيه في قطر

وصفات مشابهة