سوتلاچ با مربای گل سرخ

کوکپد و دوستانش
کوکپد و دوستانش @cookpad_friends

سوتلاچ احتمالا معروف‌ترین دسر ترکیه‌ای بین ما ایرانی‌هاست. می‌دونیم که خیلی از شما این دسر رو بلدید و درست کردید. فرق این دستور با باقی دستورهای سوتلاچ اینه که با مربا درست شده 👌

نویسنده این دستور از کشور ترکیه، Elife Toygar Turgut، توضیح داده که این دستور رو از مادرش یاد گرفته که همیشه سوتلاچ رو با مربای گل سرخ درست می‌کرده 🥀 و در ضمن گفته که خودش با مرباهای دیگه مثل مربای پرتقال یا لیمو هم امتحان کرده، بنابراین شما هم می‌تونید با مربای دلخواهتون این دستور رو امتحان کنید.

🌹 Bu tarif için teşekkürler @dtelifetoygarturgut
دستور اصلی:
https://cookpad.wasmer.app/tr/tarifler/14511197-gullu-sutlac

سوتلاچ با مربای گل سرخ

سوتلاچ احتمالا معروف‌ترین دسر ترکیه‌ای بین ما ایرانی‌هاست. می‌دونیم که خیلی از شما این دسر رو بلدید و درست کردید. فرق این دستور با باقی دستورهای سوتلاچ اینه که با مربا درست شده 👌

نویسنده این دستور از کشور ترکیه، Elife Toygar Turgut، توضیح داده که این دستور رو از مادرش یاد گرفته که همیشه سوتلاچ رو با مربای گل سرخ درست می‌کرده 🥀 و در ضمن گفته که خودش با مرباهای دیگه مثل مربای پرتقال یا لیمو هم امتحان کرده، بنابراین شما هم می‌تونید با مربای دلخواهتون این دستور رو امتحان کنید.

🌹 Bu tarif için teşekkürler @dtelifetoygarturgut
دستور اصلی:
https://cookpad.wasmer.app/tr/tarifler/14511197-gullu-sutlac

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت
10 کاسه
  1. 1 و نیملیتر شیر
  2. 750 میلی لیترآب
  3. 1 لیوانچایخوری برنج
  4. 1 لیوانچایخوری شکر
  5. 4 قاشق غذاخوریمربای گل رز

مراحل تهیه

1 ساعت
  1. 1

    برنج، شیر و آب رو رد قابلمه بریزید و بذارید جوش بیاد. ما نصف میزان شیر، آب میریزیم چون برنجی که در شیر پخته بشه خوشمزه‌تره و لعاب بیشتری میده.

  2. 2

    بعد از اینکه برنج کمی نرم شد، مربای گل سرخ (یا هر مربای دیگه‌ای که استفاده می‌کنید) رو اضافه کنید. اگر مربا رو از اول اضافه کنید باعث میشه شیر ببره.

  3. 3

    وقتی برنج خوب شکفته شد و شیر به قوام رسید، شکر رو اضافه می‌کنیم و مدام هم میزنیم. اجازه میدیم 10 تا 15 دقیقه هم با شکر پخته بشه. بعد خاموش می‌کنیم و دسرمون رو در کاسه میریزیم و تزیین می‌کنیم. نوش جان

  4. 4

    نکته: تا قبل از اضافه کردن شکر، می‌تونید هر از گاهی سوتلاچ رو هم بزنید و لی بعد از اینکه شکر رو اضافه کردید مرتب هم بزنید تا ته نگیره.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
کوکپد و دوستانش
در

نظرات (15)

Mohadese Amin
Mohadese Amin @ashpazye_gol_mina
به به عالی با سلیقه نوش جون عزیزم 👏🌹😋

دستورهای مشابه