Lele kuah gurih

Zassa
Zassa @zassasofia

Dirumah ga terlalu suka makan ikan airtawar tapi kalau disantan smua masakan jadi lezaat....

Lele kuah gurih

1 orang berencana membuat resep ini

Dirumah ga terlalu suka makan ikan airtawar tapi kalau disantan smua masakan jadi lezaat....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
7 org
  1. 1 kglele/ 4 ekor
  2. 1/2kelapa parut utl ambil santanx
  3. 2 ruasjahe
  4. 3 ruaskunyit
  5. 3 siungBawang putih
  6. 1 ruassereh geprek
  7. 10cabe bisa dihaluskan atau utuh
  8. 2 batangdaun bawang prei
  9. Daun jeruk
  10. 2 ruasserai geprek
  11. secukupnyaGaram + penyedap

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong"lele lumuri jeruk garam diamkan kira" 15 menit lalu goreng jgn terlalu kering jgn terlalu cepat /masih basah

  2. 2

    Goreng daun jeruk,serai batang daun bawang yg sudah dipotong serong sampai harum lalu Tumis bumbu halus= jahe,kunyit,bawang putih cabe

  3. 3

    Masukkan santan sampai mendidoh terus aduk,masukkan ikan yg sudah digoreng,koreksi rasa.hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zassa
Zassa @zassasofia
pada
suka belajar masak dan senang dapat resep yg simpel dan mumer,ini tempat utk simpan resep masakan dirumah agar mudah dilihat lagi dan bisa berbagi dg yg lain,markicob 😁😁😁🤩🤩🤩
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa