Diós-mézes almatöltelékes kevert őszi süti gm, lm
A munkahelyi büfében kóstoltam egy, az almás pitéhez hasonló sütit, ám az alapja egy pihe-puha mézes-diós kevert tészta volt. Megsütöttem gluténmentesen, hogy otthon is mindenki megkóstolhassa. Rendkívül finom! Olvad a töltelék, ropog a dió, tele van ízekkel, és a tésztája magában is finom. A felét a család töltelék nélkül csipegette be! 😂
Diós-mézes almatöltelékes kevert őszi süti gm, lm
A munkahelyi büfében kóstoltam egy, az almás pitéhez hasonló sütit, ám az alapja egy pihe-puha mézes-diós kevert tészta volt. Megsütöttem gluténmentesen, hogy otthon is mindenki megkóstolhassa. Rendkívül finom! Olvad a töltelék, ropog a dió, tele van ízekkel, és a tésztája magában is finom. A felét a család töltelék nélkül csipegette be! 😂
Elkészítés
- 1
5 dkg diót ledarálunk finomra, 3-4 dkg - t darabosra. A sütőt előmelegítjük 190 fokra. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét csipet sóval felverjük. A sárgákhoz adjuk a cukrot, vaníliás cukrot, mézet, rumot, citromlét, forró vizet. Habosra kavarjuk. Beletesszük a diót, kevés sütőporral kevert lisztet, és finoman összeforgatjuk a tojásfehérjével.
- 2
Kisebb, kb. 28x22cm-es tepsit kibélelünk sütőpapírral, beleöntjük a masszát, és durvára darált dióval, ízlés szerint kristálycukorral megszórjuk a tetejét. A sütőt visszavesszük, mikor a sütit berakjuk. 175 fokon 40-50 percig sütjük, a diónak meg kell pirulnia.
- 3
Elkészítjük a tölteléket. Az almákat lereszeljük, megcukrozzuk, fahéjjal meghintjük. Amikor levet ereszt, kinyomkodjuk, és feltesszük főni egy kis mézeskalács fűszerrel. Ha édes az alma, tehetünk bele citromlét. Addig főzzük, amíg pürés lesz, de még látszanak a szálak benne. (így szoktam a fagyasztóba elrakni)
- 4
A kihűlt süteményt kettévágjuk, megtöltjük az almával. (na itt nekem már csak a fele volt meg, ezért a töltelék is csak a fele.) Pár perc alatt megszívja a tészta magát, és irtó finom lesz. Éles késsel szeleteljük fel.
- 5
Jó étvágyat hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Óriás palacsinta, glutén és tejmentesen Óriás palacsinta, glutén és tejmentesen
Óriás, hatalmas, puha, könnyen csavarható, igazi palacsinta.Ebből a tésztából igazi, vékony palacsintát tudunk sütni.
-
Szilvás egyensúly sütemény (Gluténmentes) Szilvás egyensúly sütemény (Gluténmentes)
Ha a Doves Farm önkelesztő lisztből készítitek, nem kell sütőport adni a tésztához!
-
Salzburgi galuska 1. (Gluténmentes, fruktóz csökkentett) Salzburgi galuska 1. (Gluténmentes, fruktóz csökkentett)
Ha nem vagytok fruktózérzékenyek, akkor a szőlőcukor helyett bármilyen más cukor vagy édesítő, a rizsszirup helyett bármilyen lekvár lehet. Isteni finom, pihe-puha, könnyű tészta! :) -
Joghurt fánk gluténmentes, laktózmentes Joghurt fánk gluténmentes, laktózmentes
A lejáratos joghurtokat így használom fel évek óta. A natúrhoz teszek egy kis vaníliás cukrot, a gyümölcsöshöz nem szükséges, hiszen édes. Ezzel a Doves farm self raising liszttel még sütőpor sem kell hozzá, a liszt tartalmazza. Másféle liszthez adjunk egy teáskanál sütőport. Tálaljuk a joghurt ízével harmonizáló gyümölcsökkel, dzsemmel, befőttel!
-
Kókuszos puszedli glutén és tejmentesen Kókuszos puszedli glutén és tejmentesen
Aki szereti a kekszet és aki szereti kókuszt, próbálja mindenképpen ki. A széle enyhén ropog, a belseje pedig mintha felhőbe harapnánk. Mondjuk soha nem haraptam felhőbe, de szerintem pont ilyen érzés lehet.A nyers massza rettenetesen puha, ne törekedjünk szép formázásra, sütés közben úgyis olyan alakot vesz fel, amilyet éppen szeretne. Pont ezért, ne nyomorgassuk a kekszeket túl közel egymáshoz, mert terülnek és pöttyöt megnőnek 😉 -
Narancsos sütőtökös piskóta kocka gluténmentesen Narancsos sütőtökös piskóta kocka gluténmentesen
Nem túl édes, pikáns gyümölcsös, ropogós csokis kockák bármikorra.Nagyon ki akartam próbálni egy sütőtökös receptet a Konyhalál oldaláról, de a lányom és a barátnők mindenáron csokisat szerettek volna. Megsütöttem a kiszemelt receptet, igen sok változtatással. Így lett ez a süti sütőtökös is, narancsos is, csokis is, jól csomagolható, és nagyon finom! -
Kakaós palacsinta, citromos túrókrémmel gluténmentesen Kakaós palacsinta, citromos túrókrémmel gluténmentesen
Rendkívül egyszerű, gyors, mutatós desszertNekem ebből a mennyiségből 10 db óriás palacsinta lett. Maga a palacsinta tejmentesen is készülhet, a töltelék ízlés szerint variálható.Ha a kakaó helyett liszttel készítjük, hagyományos palacsintát süthetünk belőle. -
Mandulás kifli Mandulás kifli
#glutenmentesizlik3 #gluténmentes #tejmentes #tojásmentes #cukormentesFinom puha sütemény, ami hosszú ideig eláll, ha közben el nem fogy.
-
Sajtos keksz #gluténmentes #tejmentes Sajtos keksz #gluténmentes #tejmentes
Nagyon finom sütemény növényi sajttal, krumplis tésztával. Érdemes mindig frissen készíteni. Vigyázat! nagyon eteti magát, nálunk még langyosan elfogyott. Rudakat is formázhatunk a tésztából, de szaggatóval is kiszaggathatjuk. Én most a gyorsaság kedvéért csak egyben lekentem a tésztát tojással, megszórtam növényi sajttal, késsel kis négyzeteket vágtam és már sütöttem is. -
Halloweeni kevert almás-diós sütemény Halloweeni kevert almás-diós sütemény
A piskóta egy egyszerű reszelt almás-diós kakaós piskóta, egy csipet fahéjjal fűszerezve. Fantasztikus illata van miközben sül. Tulajdonképpen a díszítéstől lett halloweeni. Az almákat kis fejecskéknek faragtam ki és sütőben megsütöttem. A kevert almást leöntöttem csoki mázzal, rápakoltam az alma fejecskéket és kész is a sütemény. #2019
-
Alma torta karamell szósszal gluténmentesen Alma torta karamell szósszal gluténmentesen
Igazából egy gyorsan elkészíthető, kevert sütemény, sok-sok almával. Tetejét porcukor és karamell szósszal ízesítettem😅.
-
Chorizoval, mozzarellával töltött gombóc, pirított hagymával Chorizoval, mozzarellával töltött gombóc, pirított hagymával
Nudlit készítettem a családnak. Elég nagy mennyiségben, így elfeleztem a tésztát. Felét cukros morzsában forgattam meg. Azt kitaláltam hogy másik feléből valamilyen gombóc lesz. Édeset nem akartam,ott a nudli😅. Kolbász, sajt mindig van itthon. Addig agyaltam,hogy ez a finomság lett belőle 🙂. Tuti máskor is elkészítem, nagyon ízlett mindenkinek.Minden gluténmentesen készült.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)