حلوة المبروشة (صب الرشاش)

▪️في إناء نضع البيض والسكر ونضرب جيدا حتى يصبح الخليط أبيض ثم نضيف الزيت والزبدة والفانيلا ونضرب
▪️نضيف النشاء ومبشور البرتقال ثم الفرينة والخمارة ونلم باليد حتى نتحصل على عجينة طرية جيدا

▪️ننزع كمية قليلة نضيف لها الفرينة ونضعها في الثلاجة
▪️نبسط العجينة في صينية ثم نغطيها بمعجون المشمش
▪️في الأخير نبرش العجينة المتبقية فوق المعجون
▪️ندخلها للفرن تستوي

▪️في الأخير نرشها بالسكر الناعم ونزينها بالكرامال

▪️وتقدم مأكول الهنا