Nosztalgia kifli
Lívia Rácz @racz_livia
Elkészítés
- 1
Az élesztőt a 2 dl (langyos) tejben pici cukorral felfuttatom.
- 2
A lisztet egy keverőtálba szitálom, hozzáadom a felfuttatott élesztőt és a többi hozzávalót, majd megdagasztom a tésztát.
- 3
Dagasztás után meleg helyen kb. 40 percig kelesztem. Amikor kész, kb. 80-85g-os gombócokat formálok belőle.
- 4
Minden gombócot kinyújtunk, feltekerjük kifli formára. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd előmelegítjük a sütőt 200°C-ra (addig is kel még a kiflink).
- 5
A kifliket lekenjük vízzel, majd aranybarnára sütjük (kb. 15-20 perc alatt) alsó-felső sütéssel.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Nosztalgia kifli Nosztalgia kifli
Ez a recept nem az én érdemem (icipici változtatásokat eszközöltem csak rajta), sok-sok recept kipróbálása után ez volt az, ami a leginkább emlékeztetett az egyik pékség franchise-ban kapható nosztalgia kiflire (csak annyira nem ropogós).Azért rögzítem itt is a leírást, hogy ne kelljen nekem se folyton keresgélnem interneten. 😉A recept elkészülte óta kísérleteztem, frissítés megjegyzéssel beleírtam a leírásba a tippjeim, tapasztalataim.
-
Töltött nosztalgia kifli Töltött nosztalgia kifli
Kedvenc péksüteményem a kifli, s ha még töltve is van... :)
-
Ropogós kifli Ropogós kifli
Nagyon szeretek kelt tésztával dolgozni, a házi kifliket pedig mindenki szívesebben eszi a boltinál. Ezek a kiflik reggelire készültek, és ugyanabból a tésztából még 3 zsemlét is gömbölyítettem. #2019 #csaladirecept
-
-
-
Nosztalgia túrós kifli Nosztalgia túrós kifli
Mondhatnám Retro 😉Gyerekkorom első számú nagy kedvence. 🥰Pillanatok alatt kész, a szikkadt kifli egyszerű és gyors felhasználása!
-
Nosztalgia kifli egyszerűen Nosztalgia kifli egyszerűen
Gyors, egyszerű, és nagyon finom.
-
Hernyó kifli 👍 Hernyó kifli 👍
Mai napon egyszerű házi kifli receptemből készült, amiben parizer csíkok vannak.
-
-
Fatörzs kifli Fatörzs kifli
Régóta szemezgettem már kifli receptekkel 😃 De egyik sem volt nyerő, úgy igazán, így hát gondoltam egyet és elővettem a kísérletezős énemet 😃 Azt hiszem jól sikerül 😊😊
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/15634858
Szöveges kommentek