Memanfaatkan mangga muda. Ini rasanya pedes asem.

Tadinya mau masak lodeh pepaya muda buat ikutan pekan inspirasi tapi di rumah ada mangga muda. Ya udah bikin tumis mangga muda pakai ikan asin jambal kan enak ya ? Ternyata eh ternyata ikan asin jambalnya gak ketemu. Maksain ke warung jg dpt ikan asin gak tau namanya. Cincai aja lah...#KetikaBuahMasukDapur#CookpadCommunity_magelang

Ngidam ato apa ya.... Pengen makan yang asem2 tapi tidak ingin terlalu asem, bisa dipakein nasi. Eh ketemu mangga muda, nyobain dikreasi dengan jipang, hmmm mantap rasanya

Lagi2 mangga muda ya Bun , mumpung lagi musim , cuma resep kampung 🤭 gampng simpel bngt

Kemaren ngerujak mangga,eh masih sisa sedikit,iseng"di masak campur teri...rasanya seger asem"pedes gitu👌

Dikasih mangga muda, tapi nggak tau mau diapain. Buka2 cookpad, ternyata ada resep ini. Yaudah dicoba. Ternyata enak.

Minggu ke 21 Golden Apron The Next Level (resep 5 >>> 23 Oktober 2020)Source : Sari Utami Kimdonghwa, dengan sedikit modifikasi (resep asli pake ikan asin jambal roti, saya pake gabus. Tomat saya ganti mangga muda dan ditambah sedikit tempe)Tumis asin ini bisa bikin kalap makan lho, apalagi cuaca seperti sekarang ini yang tiap hari hujan. Saya campur mangga muda yang diiiris tipis beserta kulitnya, rasa tumisannya jadi nano2...seger karena ada rasa asem, asin dan sedikit manis. Kebetulan mangga "Manalagi" ditaman komplek perumahan lagi berbuah, saya petik 1 buah sambil ijin ketukang kebunnya (aslinya sih milik semua penghuni komplek). Dan hasilnya jadilah tumisan yang menggugah selera ini. Yuk cobain moms, apalagi yang punya pohon mangga, tinggal petik aja 😁..#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApronTheNextLevel#BandungSilihAsaan_PuntenMangga#MasakSetiapBagian#WeekendChallenge#CookpadCommunity_Bandung#BandungArisanRecook4_SariUtamiKimdonghwa#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny#tumisasingabus

Jadi ada bahan mangga muda yang rasanya asem aku olah aja jdi seperti maasyaa Allah rasa asemnya ilang dijamin enak cookers ... Buat yang punya maag jangan berlebihan ya sesekali aja makannya 👍😁😊

Inspirasi : Hadleny KitchenMenu simpel yang bikin boros nasi.#CookpadCommunity_Bandung#AuthorBandungHebring

Efek istri lagi hamil...masak sndiri deh...

#seafood .. rasa mangga muda nya yg kecut bikin ngiler.. ayo bikin..

Ini adalah masakan kesukaanku