Cumi basah saos tiram

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. 500 grcumi basah
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 100 grjamur champion
  4. 2 buahtomat hijau kecil
  5. 5bawang merah
  6. 2bawang putih
  7. 2cabai merah keriting
  8. 2cabai hijau keriting
  9. 1 lembardaun salam
  10. 1/2gula merah kecil
  11. 1,5 sdmsaos tiram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan cumi" kemudian tambahkan perasan jeruk nipis. Diamkan 10-15 menit kemudian cuci bersih.

  2. 2

    Kupas bawang lalu bersihkan bersama cabai, tomat dan daun salam diatas air mengalir. Iris tipis bawang dan cabai, kemudian tomat dipotong dadu. Setelah semua bahan dibersihkan tumis bawang, cabai, gula merah dan daun salam dengan sedikit minyak sampai kecoklatan.

  3. 3

    Lalu masukkan tomat hijau, cumi masak hingga cuminya matang/ air dari cuminya tiris. Oseng" lalu tambahkan saos tiram. Aduk sampai semua bahan tercampur rata, tes rasa kemudian sajikan diatas piring.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nopita Dewi
Nopita Dewi @cook_dew11
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa