Csupatúrós-meggyes süti 🍒

Ribizlinez
Ribizlinez @ribizlinez_14

Egyszerű de nagyszerű! 😊 Egy lisztmentes süti, melynek nincs tésztája, szinte az egész csak túróból áll és 15-20 perc előkészítés után már mehet is be a sütőbe. Ez a mennyiség 22-23 cm-es tortaformához ideális, ha nagyobb mennyiséget szeretnétek, akkor emeljetek egy kicsit az adagokon. És persze más gyümölccsel vagy aszalt gyümölccsel is elkészíthető 😉

Csupatúrós-meggyes süti 🍒

13 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Egyszerű de nagyszerű! 😊 Egy lisztmentes süti, melynek nincs tésztája, szinte az egész csak túróból áll és 15-20 perc előkészítés után már mehet is be a sütőbe. Ez a mennyiség 22-23 cm-es tortaformához ideális, ha nagyobb mennyiséget szeretnétek, akkor emeljetek egy kicsit az adagokon. És persze más gyümölccsel vagy aszalt gyümölccsel is elkészíthető 😉

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 3 dbtojás
  2. 25 gnegyedannyi édesítő
  3. 120 gvaj
  4. 250 gtúró
  5. 175 g12%-os tejföl
  6. 1 dbcitrom reszelt héja
  7. ízlés szerintcitromlé
  8. 40 gvaníliás pudingpor
  9. ízlés szerintvaníliaaroma
  10. 2-3 ekbúzadara
  11. ízlés szerintmagozott meggy (szűrőben lecsöpögtetve)

Elkészítés

  1. 1

    A tojásokat szétválasztjuk, a sárgájához hozzáadjuk az édesítőt és a puha vajat, majd habverővel összekeverjük.

  2. 2

    A sütőt előmelegítjük 150-160 fokra.

  3. 3

    A túrót, a tejfölt, a citrom héját és levét, a vanílaaromát és a pudingport is hozzákeverjük a tojássárgájához. Végül annyi búzadarát adunk hozzá, amennyi a megfelelő állaghoz szükséges. (Ez függ attól, hogy pl. milyen túrót használtunk.)

  4. 4

    Verjük fel a fehérjéket és óvatosan forgassuk bele a masszába.

  5. 5

    Keverjük bele a meggyet is, majd öntsük sütőpapírral bélelt csatos tortaformába (esetleg kistepsibe) és tegyük a sütőbe kb. 45 percre.

  6. 6

    Hagyjuk kihűlni, majd tálaljuk egy kanál lekvárral vagy anélkül. 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Ribizlinez
Ribizlinez @ribizlinez_14
Közzétéve:
Inez | 22 | BudapestEgy kicsit bölcsész, egy kicsit cukrász, egy kicsit hobbi dietetikus. Bár az utóbbi hivatalosan nem vagyok, mivel érdekel a tudatos, egészséges táplálkozás, az évek alatt sokat olvastam a témában és arra törekszem a mindennapokban is, hogy ennek megfelelően főzzek és étkezzek. 🥗Emellett viszont édesszájú vagyok és sütni még a főzésnél is jobban szeretek, ezért szereztem meg a cukrász képesítést, dolgozni viszont nem volt lehetőségem a szakmában, így itthon fejlesztgetem a tudásomat. 🍰
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek