A cukros tejben az élesztőt felfuttatjuk. A többi hozzávalót tálba tesszük, és ha felfutott az élesztő, bedagasszuk a tésztát. Nem kell keleszteni! Négy felé vágjuk. Én fél adagot készítettem, azért van csak 2 db cipó.

A vajat a tojások sárgájával, sóval jól kikeverjük. A tésztát téglalapra nyújtjuk és megkenjük a vajas krémmel. Megszórjuk sajttal. (ez elhagyható, mert a vajas krém magában is finom.)Feltekerjük és háromszög alakúra vágjuk.

Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk és beletesszük a kis háromszögeket. Megkenjük tojással és megszórjuk sajttal, vagy magokkal. Itt 15-20 percet keleszthetjük, de mire elkészül az összes rúd, el is múlik az idő.

A sütőt előmelegítjük 200 fokra és 20-25 perc alatt. Megsütjük. Ez az idő sütőfüggő!