Oseng Pare Petai

Dulu sy tdk suka pare karena pahit. Tp setelah tau cara mengolah pare agar tdk terlalu pahit. Akhirnya skrg pare jd sayur favorit sy😁.
Inspirasi memasak dr bude. Kakak sepupu. Dan ibu mertua sy.
Oseng Pare Petai
Dulu sy tdk suka pare karena pahit. Tp setelah tau cara mengolah pare agar tdk terlalu pahit. Akhirnya skrg pare jd sayur favorit sy😁.
Inspirasi memasak dr bude. Kakak sepupu. Dan ibu mertua sy.
Cara Membuat
- 1
Potong tipis" Pare bentuk Bulat buang isinya (Lalu remet pare pke garam agar tdk terlalu pahit lalu bilas pke air)
- 2
Kupas Petai ambil bijinya (bisa dipotong jd 2 atau utuh)
- 3
Potong tipis bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabai rawit.
- 4
Siapkan wajan kasih sedikit minyak goreng. Setelah panas masukkan bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe. Tumis hingga harum.
Lalu masukkan petai, lalu masukkan pare. Kasih secukupnya Royko dan Totole dan aduk". Tambahin air sedikit.
Ungkep sbntr saja pke tutup agar bumbum meresap. Setelah itu buka dan test rasa.
Pare siap disajikan🥰.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng Pare Oseng Pare
Dulu ga gitu suka makan pare krn pahit bgt, tapi terus diajari Ibuk cara masaknya biar ga gitu pahit, skrg jd sering masak pare..hehe Lia Angela -
Oseng pare ikan teri Oseng pare ikan teri
Meski pahit tapi aq doyan sama sayur satu ini 😄 dulu awal2 sih ga suka karena terlalu pahit, tapi setelah nemu cara utk memasak agar tdk terlalu pahit akhirnya sampe skrg senang bgt, apalagi di masak campur ikan teri dan pedas, bikin boros nasi 🙈#cookpadcommunity_malang#masakitusaya#cookpad_id#cookpad_indonesia Aisah Food factory -
Oseng Pare udang petai Oseng Pare udang petai
Awalnya hanya masak pare klo lg pengen,kadang malah beli aja di wrg makan krn cuma sy yg suka😄pe akhirnya suami pengen nyoba krn tau manfaat baik si pahit yg satu ini dan dianya mulai jatuh cinta ma si pare😍jadi sekarang menu pare ini masuk deh dlm daftar menu mingguan kita😙pare lovers.. #5resepterbaruku Yuyun@mamikukokiku -
Tumis pare tanpa pahit Tumis pare tanpa pahit
Ini masakan favorit almarhumah ibu saya & termasuk saya jg rasanya yg agak² pahit + rasa pedas & gurih bikin nagih makannya, sy akan berbagi cara supaya pare tidak terasa pahit ketika dimakan. Anie Nafatin Hafid -
Oseng Balado pare Oseng Balado pare
Jadi makanan favorit keluarga, karna ada cara agar pare tidak pahit citra savitri -
Oseng Pare Teri Oseng Pare Teri
#SatuResepSatuPohon, Pare si pahit yang selalu ngangenin, walaupun pahit tapi banyak manfaat, saking sukanya sama pare kadang sengaja ibu makan mentah atau dilalap apalagi kalo makan nya sama sambal dan pindang tongkol #SemuaTentangIbu, olahan pare kadang pahit, ada cara bagaimana agar pare tidak pahit, pertama pilihlah pare yg warnanya hijau tua/ pare hijau, sebelum dimasak taburi dulu garam, simpan beberapa saat sampai mengeluarkan air lalu peras2 sambil di cuci. #DariPengenJadiBisa Eka_dav -
Tumis sayur pare Tumis sayur pare
Asallammualaikum.. Lagi kangen dengan tumis sayur pare.. Klo udah makan sayur pare.. Bisa gagal diet😅.. Cus ke dapur.. Oh iya sebelum mengolah sayur pare.. Cuci bersih potong2 Lalu remas2 dengan Garam agar tidak terlalu pahit.. Biar kan selama 1/2 jam😊 Novyta Hassan -
Tumis Pare Ebi Tumis Pare Ebi
Dulu saya sama sekali ga suka sayur pare karena rasanya yang pahit. Lalu, saat saya hamil anak kedua kok tiba2 ngidam sayur pare dan harus banget makan sayur pare 😆 Jadilah saya cari2 cara gimana caranya menghilangkan rasa pahit dr sayur pare ini agar lebih nikmat dimakan.. Setelah ngubek2 resep, akhirnya ketemu deh cara kurangin rasa pahitnya 🧡Kanya lindianindita
-
Oseng pare tempe Oseng pare tempe
Saya tambahkan kecap bango agar rasa pare tidak terlalu pahit.. Wulandari -
Tumis Pare Ikan Teri No Pahit Tumis Pare Ikan Teri No Pahit
Dulunya saya gak suka pare karena rasa pahitnya. Tapi pas lagi acara makan bareng di rumah tetangga, sy nyobain tumis parenya yg katanya gak pahit. Dan beneran enak bgt tumisannya, tdk terlalu berasa rasa pahitnya. Dan akhirnya sy ketagihan recook deh...^_^ Meeah San -
Tumis Pare - Tidak Pahit Tumis Pare - Tidak Pahit
#pejuangGoldenApron3#week34#week35#cookpadChallengeTips memasak pare agar tidak terlalu pahit. Pare yang kaya manfaat dan gizi. Mengolah dengan cara yang tepat sehingga tidak terlaly pahit dan lebih enak saat dikonsumsi.Tips: pilih pare muda, warna hijau muda dengan ukuran tidak terlalu besar. Pare tua cenderung lebih pahit.#tumispare#memasakpare Mama Arzan -
Tumis pare teri tanpa rasa pahit Tumis pare teri tanpa rasa pahit
sebenernya pare identik bngt pait tp bsa di cari cara biar tdk berasa pahit sekali nah resep in cocok bngt buat yang pengen msak pare pedes/enggak tanpa pait,selamat mencoba imelda jive
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar