Wedang Kunyit Asem

Istaru Cookies
Istaru Cookies @istarucookies
Bekasi

Minuman khas indonesia tidak hanya sebagai minuman herbal tetapi juga bisa diminum diwaktu santai lohh dengan begitu banyak manfaatnya.

Wedang Kunyit Asem

17 orang berencana membuat resep ini

Minuman khas indonesia tidak hanya sebagai minuman herbal tetapi juga bisa diminum diwaktu santai lohh dengan begitu banyak manfaatnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-/+ 1000ml
  1. 150 grkunyit kupas bersih haluskan
  2. 100 grgula Jawa yang kuning warnanya iris halus
  3. 100 grgula pasir
  4. 3 bks kecilasem Jawa
  5. 5 grgaram
  6. 1500 mlair untuk merebus

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan gula merah, gula pasir, asam Jawa, Kunyit.
    Kupas dan bersihkan kunyit lalu blender hingga halus.

  2. 2

    Siapkan panci untuk merebus lalu masukan air ke dalam panci tambah kan gula merah, gula pasir, asam Jawa dan hasil blenderan kunyit.

  3. 3

    Masak dengan api sedang hingga mendidih, kemudian masukan garam, aduk2 (jangan sampai meluap). Tunggu sekitar 10 menit kemudian matikan kompor angkat dan tunggu hingga suhu kira-kira hangat kuku.

  4. 4

    Saring hasil rebusan menggunakan saringan halus lakukan sampai 5 kali agar tidak banyak ampasnya.

  5. 5

    Bila ingin disimpan dalam botol masukkan dalam botol tertutup rapat.
    Bisa disajikan dalam keadaan dingin maupun hangat.
    Selain untuk konsumsi pribadi, cocok juga loh untuk dijual

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Istaru Cookies
Istaru Cookies @istarucookies
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa