مقروط المقلاة مرمل ومعسل مقروط طاطا عيوني

lina
lina @cook_30741063

وصفه تقليدية علمتني طاطا عيوني هذه الوصفة الاكثر من رائعه

مقروط المقلاة مرمل ومعسل مقروط طاطا عيوني

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة

وصفه تقليدية علمتني طاطا عيوني هذه الوصفة الاكثر من رائعه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1 كغسميد متوسط
  2. كيلةسمن ذاءب الا ربع
  3. كاساتاي زيت
  4. 2 ملاعق كبارسكر
  5. ملعقه كبيرهمن الفرينة
  6. ملعقه صغيرهمن الفانيليا
  7. قليلمن الملح
  8. ماء الزهر والماء
  9. زيت للقلي
  10. عسل
  11. تمر معجون للحشو

الخطوات

  1. 1

    نضع 3 كيلات من السميد المتوسط نضيف ملعقة كبيرة من الفرينة و 2ملاعق سكر والفانيليا و ملعقة صغيرة ملح

  2. 2

    ثم نضيف كيلا إلا ربع سمن ذاءب و بارد نكمل الكيل بالزيت

  3. 3

    ونحك بالاصابع جيداً

  4. 4

    نترك الخليط ليله كامله يرتاح وفي الصباح نشكل المقروط

  5. 5

    بعد ما بات ليله كامله نأخذ الكيل الذي عبرت به المقادير نضع خليط نصف ماء الزهر و نصف من الماء ونرش ونخلط جيدا بالاصابع فقط حتى تتشكل عجينة متماسكة

  6. 6

    الحشوة :تمر معجون نضيف له قرنفل مطحون و قرفة مطحونة و القليل من الزيت و القليل من ماء الزهر و نعجنه

  7. 7

    نأخذ القليل من العجين نشكل حربوش و نضع بداخله التمر ونطبع بطابع خاص بالمقروط

  8. 8

    لما نكمل جميع الحبات نقلي المقروط و نعسله مباشره

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
lina
lina @cook_30741063
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة