Μοσχαράκι για τα μπεμπακια μας... βελουτέ

Δωρα Λουπη
Δωρα Λουπη @MariaEirini20

στη φωτό είναι ότι απέμεινε γιατί το φάγαμε όλο...!!!!

Μοσχαράκι για τα μπεμπακια μας... βελουτέ

60 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

στη φωτό είναι ότι απέμεινε γιατί το φάγαμε όλο...!!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ωρα
2 μερίδες
  1. 150 γρποντίκι από το κότσι
  2. 1καρότο
  3. 1κολοκύθι
  4. 1/2ντομάτα
  5. 1/2πατατούλα
  6. σελινάκι
  7. 1 φλιτζανάκι καφέσουσαμάκι
  8. 1 κουτ.σούπαςλάδι

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ωρα
  1. 1

    Βράζουμε καλά και ξαφρίζουμε το μοσχαράκι.

  2. 2

    Αφού μαλακώσει αρκετά προσθέτουμε όλα τα λαχανικά.

  3. 3

    Τα βγάζουμε από το ζωμό και ξεχωρίζουμε και το κρεατακι, εγώ το κάνω κομματάκια με το χέρι γιατί αλεσμένο δεν το τρώμε.

  4. 4

    Αλέθουμε τα υπόλοιπα και τα προσθέτουμε στο ζωμό που συνεχίζει να βράζει.

  5. 5

    Προσθέτουμε το σουσάμακι και το κρέας και μόλις μαλακώσει και το ζυμαρικό μας έτοιμο προσθέτουμε και το λαδάκι μας φρέσκο και λεμονάκι σε όποιο μωράκι αρέσει. Καλή όρεξη.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Δωρα Λουπη
Δωρα Λουπη @MariaEirini20
στις

Παρόμοιες συνταγές