Paprikás krumpli, pikánsan ízesítve Kata módra

Kata Vinczéné
Kata Vinczéné @kata570728

Többféle paprikás krumplit készítettem már, ez egy másik fajta. #október2025

Paprikás krumpli, pikánsan ízesítve Kata módra

30 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Többféle paprikás krumplit készítettem már, ez egy másik fajta. #október2025

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 1-1/2 kg tisztított, cikkekre vágott krumpli
  2. 1 fejtisztított felkockázott vöröshagyma
  3. 5 dkgfelkockázott füstölt szalonna
  4. 5 dkgfélkarikára vágott szárazkolbász
  5. ízlés szerintsó, bors,
  6. ízlés szerintszárított, natúr zöldségkeverék
  7. ízlés szerintpaprika
  8. ízlés szerintparadicsom
  9. ízlés szerintfriss/fagyasztott/petrezselyem és zeller zöld
  10. 1-1 csipetszárított:
  11. ízlés szerintlestyán, oregánó, rozmaring, kakukkfű, bazsalikom, majoránna,
  12. 1 dbegész tojás
  13. ízlés szerintjó, fél maréknyi liszt

Elkészítés

  1. 1

    Hozzávalók:

  2. 2

    Egy megfelelő edényben a szalonnát megsütjük, beletesszük a vöröshagymát amivel tovább pirítjuk, majd hozzáadjuk a krumplit, kicsit átforgatjuk, belerakjuk kolbászt és a többi fűszert. Annyi vízzel engedjük fel, hogy jól elfedje a krumplit és lefedve megfőzzük.

  3. 3

    A tojásból, lisztből kevés víz hozzáadásával keményebb nokedli tésztát keverünk és a krumpliba szaggatjuk, ha egyet főtt kész is.
    Jó étvágyat hozzá!
    saját recept

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kata Vinczéné
Kata Vinczéné @kata570728
Közzétéve:
Üdvözlök mindenkit!Kata vagyok, már több mint 40 éve sütök-főzök, hagyományos ételeket a családomnak. Amikor férjhez mentem a férjem édesanyjától nagyon sokat tanultam.Rengeteg receptet gyűjtöttem össze az évtizedek során, újságokból minden ételről szóló cikket kivágtam, ezért több receptet nem is tudom, hogy melyik újságból való, csak azt, hogy régi. A munkahelyemen is nagyon sok étel - süti recept cserélt gazdát, amik a mai napig nagy hasznomra vannak.Mostanában egyre inkább foglalkoztat az egészséges és cukormentes ételek, sütemények elkészítése, amik ugyanolyan finomak, mintha hagyományosan készültek volna.Ezt szeretettel osztom meg minden kedves érdeklődővel!
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek