كيك شوكولاته
قاعدة الجينواز لكل بيضة 30غ سكر 30غ فرينة
الخطوات
- 1
اولا نسخن الفرن
نفصل البياض عن الصفار
خلط البياض مع السكر حتى نتحصل على ميرانق ثم نضيف الفرينة و كاكاو المغربلين على دفعات و خلط يكون من اسفل الا اعلا
طهي في قالب قطرة 20 cm - 2
تخضير القناج نسخن الحليب مع بودرة شانتيه ثم نضيف شوكولاته مقطع و نخلط حتى تذوب ثم نغطي بورق شفاف ملامس حتى يبرد ،ثم يخفق
- 3
نقسم الجينواز بعد مايبرد جيداً الا 3 طبقات و نسقي كل طبقة بشربات يكون بارد و بين طبقات قناج و نغلف الكيك بقناج ايضا.. نتركها تبرد و نحضر القلاصاج
- 4
القلاصاج نخلط في برا ميكسور جميع المكونات.. نكسب على الكيك و تزين يكون اختياري
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
كيك شوكولاته كيك شوكولاته
نحب نطيب ملي كانت صغيرة أن شاءالله نولي نشرك معكم وصفاتي الام مستقبل ان شاءالله -
-
-
-
كيك الشوكولاته كيك الشوكولاته
#طباخ_الاسبوع (الوصفة لام اماني ندى ربي يحفظها جات تهبل وحبينا احنا فرولات نشاركو بوصفات شكرا حبوبتي جات تحفة وعجبت عايلتي ربي يفرحك بندى ويرحم ماماك) انا دوبليت العبر لمسات حورية من كوكباد -
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15654097
التعليقات